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Notre coup de coeur à Saint-Valery-sur-Somme ?

L’Hôtel du Cap Hornu, perdu dans les prés salés, au large de la baie. Entouré de terre et de mer, entre ciel et lumière, c’est un endroit paisible, où il fait bon se ressourcer, sans s’inquiéter des jeux des marmots : ils sont en sécurité, à la plaine de jeux, ou sur la terrasse, à deux pas de vous. Ils s’amusent !location,cap hornu,parc,piscine,tennis,terrasse,jardin,jeux,baie,balade

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Un domaine protégé, en pleine nature

Cet ancien village de vacance a été joliment transformé en hôtel et appartements, offrant vue sur la baie et vastes jardins avec tennis, ping pong et piscine ouverte l’été. Immense baie préservée du béton et de la pollution, accessible par les sentiers du domaine.

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Balades
Une petite promenade avec les enfants, histoire d’embrasser la baie de Somme du haut de la colline. Là, se niche une chapelle dédiée aux marins et aux hommes en peine. On aime aussi pêcher les crabes dans les mollières (ou prés-salés). Elles succèdent à l’estran et ne sont atteintes que par les plus grandes marées et les marées de vives eaux. 

Logement
Chambre : propre, étroit, simple, joli, télévision, wi-fi, accès jardin. Cet hôtel comprend 91 chambres à partir de 75€. Salle de bain minuscule, fonctionnelle.

Restaurant
Deux grandes salles, une carte restreinte mais correcte. Le seul hic : il faut réserver chaque repas (premier ou second service) et arriver à l’heure pile, sous peine d’être recalé.

Hôtel restaurant du Cap Hornu (Saint-Valery-sur-Somme), 80230 Cap Hornu. +33 3 22 60 24 24.

En résumé :
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6:56 pm: Publié par . . Classés dans :, , ,

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Par une belle matinée, nous sommes partis à la rencontre des phoques avec nos arsouilles à la pointe du Hourdel, limite sud de la baie de Somme.

Les mômes ont marché durant deux heures sur la plage, appris à reconnaître la végétation de l’estran, sauté dans l’eau et admiré les phoques et les oiseaux migrateurs à la longue vue… La visite en groupe était organisée par l’association Promenades en baie, que nous recommandons chaleureusement pour l’excellence des prestations de leurs guides nature. Un succès !

Parsemée de galets, la plage du Hourdel évolue sans cesse et offre des milieux variés : dans les dunes poussent des clématites sauvages et des argousiers aux baies oranges que l’on utilise en cuisine. Des oyats stabilisent la dune. Des espèces rares poussent aussi dans les crochons et les marais : le chou marin, les oreilles de cochon, la salicorne. Parmi les oiseaux que nous avons observés, le gravelot, un oiseau protégé, l’huîtrier-pie,le grand cormoran, la fauvette,le goéland marin…

Les petits ont joué dans les rides de sable, chassé myes et couteaux, ou encore les coques, dont la cueillette est tolérée sous certaines conditions.

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 Les phoques

Le phare du Hourdel, pointe sud de la baie de Somme, sert de point de départ aux randonnées, à la rencontre des veaux marins (voir le livre Le Phoque, veau-marin). L’été, les phoques prennent le soleil sur les bancs de sable afin de constituer des réserves de graisse pour l’hiver. Après un peu moins d’une heure de marche, vous apercevrez des spécimens de la principale colonie en France. Surtout, ne les approchez pas de près, car ils seraient perturbés et pourraient être en danger.

Toutes sortes de visites thématiques sont organisées avec comme point de départ, le phare du Hourdel : les oiseaux, la faune et la flore, les phoques… Les guides sont des scientifiques et de vrais pédagogues, même pour les petits, épatés de marcher pieds nus.

Age conseillé: dès 5 ans ! Un site bien utile pour préparer votre promenade, qu’elle soit accompagnée ou non : www.promenade-en-baie.com

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6:32 pm: Publié par . . Classés dans :, , , , ,

Un week-end en famille dans un village bucolique au bord de la Meuse, ça vous tente ? Voici une Maison d’hôtes qui ne ressemble à aucune autre : cet ancien manoir de 1710, érigé en bord de Meuse, a appartenu à l’illustre Paul-Henri Spaak.

Les propriétaires
Le Richmond est à présent la propriété d’un couple adorable : le chef belge Gaëtan Colin et sa compagne, Isabelle Verjans, une animatrice radio que les ados connaissent bien (elle fait la matinale, le Réveil Duroy sur NRJ). Ensemble, ils ont fait du Richmond un vrai petit paradis, où les enfants se sentent accueillis et peuvent jouer sans danger, au bord de l’eau ou dans l’immense jardin.

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Les plus « enfants bienvenus »
Partout dans la maison, les détails démontrent que les petits bouts comme les ados sont welcome : chaise haute, lit bébé, la piscine, le jacuzzi, la table de ping pong… le wi-fi et la télé dans les chambres, au cas où. Nous avons croisé une ribambelle de mômes dans cette maison et l’ambiance était détendue. Au petit-déjeuner, tout le monde s’est retrouvé autour d’une grande table et d’un repas copieux.

Les chambres sont très chouettes, avec vue sur jardin et Meuse. On a logé dans l’appartement, doté d’une cuisine, d’un salon et d’une belle salle de bain.

Chambre double à partir de 113 € la nuit en haute saison, 79 € en basse saison.
 
Cuisine sur demande
Gaëtan Colin est maître-cuisinier de Belgique et a eu une étoile pour son ancien restaurant Jaloa (16/20 Gault&Millau). Ce grand chef peut aussi cuisiner pour vous, sur réservation, et à partir de 6 personnes.

Nous avons succombé à ses plats simples et délicieux : carpaccio de bar aux légumes de printemps, papillotes de saumon au curry doux et au gingembre, fraises de Wépion, framboises et mascarpone vanille et crumble…

Il peut aussi vous renseigner sur d’autres restaurants dans les alentours.
Le vieux village de Godinne mérite aussi une visite, c’est à dix minutes à pied du Richmond (en longeant la Meuse).

Son restaurant bruxellois
On a aussi adoré son nouveau restaurant The Avenue, à Bruxelles, situé dans l’hôtel Barsey avenue Louise, 381-383. Belle terrasse et cuisine impeccable !

Merci Gaëtan et Isabelle pour cet accueil formidable.

Le Richmond
39  Rue Grande
B – 5530 Godinne  
Tél 0497/41.01.41          
reservation@lerichmond.be

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3:55 pm: Publié par . . Classés dans :, ,