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Comme beaucoup d’enfants fans de Top chef, nos mômes aiment les surprises gustatives, les chefs souriants et le plaisir d’aller au restaurant. Plus ils grandissent, plus ils sont curieux de nouveaux goûts dans l’assiette.

A Strasbourg, nous voulions nous offrir une soirée gourmande en famille. Gavroche est un petit restaurant à l’ambiance feutrée, aux banquettes en cuir chic et confortable. Le service attentionné nous a permis de ne pas stresser car il faut bien le dire, cet endroit est un pur moment de raffinement. Le bonheur pour tous, parents et enfants, surtout pour notre fils de 9 ans (Lou est plus sélective dans ses goûts) : Tartare de thon, espuma coco, râpé de combawa, Dos de lieu jaune cuit au four, mousseline de pois chiche au sésame, émulsion chorizo. En dessert: salade d’agrumes à l’eau de rose, sorbet pamplemousse-fromage blanc… Ludique, légère, parfumés, enjouée : une cuisine comme on les aime. Menu 3 services : 42 €resto, gastronomie, chef
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Restaurant Gavroche
4, rue Klein, 67000 Strasbourg. Tél. 03 88 36 82 89

Gavroche est situé près de  » Krutenau « , petit village ancien, en plein cœur de Strasbourg. Une jolie ville.
25 couverts seulement, réservation obligatoire.
www.restaurant-gavroche.com/


En résumé :
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Cet article a été écrit par Valerie Nimal

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