15
jui

Séjour au pays des collines, dans l’Eifel (Allemagne)

Cap sur l’est ! Nous partons dans l'arrondissement d'Eifel-Bitburg-Prüm tout près de la Mosel. Deux heure trente de route, à l'est des cantons de l'est de la Belgique. Au programme ? Passer trois jours au pays des collines, l’Eifel en Allemagne. Jamais entendu parler auparavant ? Nous non plus. Une découverte !

Dès que nous parcourons cette région, la rondeur et la verdeur de ses vallées nous émeuvent. Lutz, un ami allemand, nous apprend que l'Eifel a connu une  activité volcanique intense. A l’origine, ces douces collines étaient des volcans et les lacs des cratères d'origine volcanique :  les maars. L’activité volcanique se serait calmée il y a plus de 10 000 ans… Fascinant !
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Nous arrivons au village de Wißmannsdorf, dont quelques maisons appartiennent à Carsten et sa famille, qui vivent dans la ferme au numéro 13. La maisonnette que nous louons avec nos amis au numéo 1 est dotée d’un grand jardin et jouxte une plaine de jeux. Bac à sable, tobogans, balançoires, balancelle... Petit paradis...

On s'amuse !
La journée, les enfants montent à cheval, cueillent des boutons d’or, jouent au ping pong et roulent à vélo ou à trotinette. Ils ont même droit à un tour en tracteur vintage, des années soixante… Le soir, tout le monde au jardin pour un barbecue et dégustations des produits d’un vignoble mozan.

Merci à nos amis allemands, Corinna et Lutz, qui nous ont fait découvrir ce village par un beau week-end de mai. Le lieu est si joli que nous avons hésité à divulguer cette adresse, de peur qu’elle ne soit trop vite connue. Vous comprenez ?

campagne, hébergement, charme, vallées, nature, bio, cheval, vélocampagne, hébergement, charme, vallées, nature, bio, cheval, vélo, lacQue faire dans l’Eifel ?
Monter à cheval en famille avec un guide
Déjeuner, visite et dégustation au vignoble von Nell, à 30 km (Trier)
Visiter l'ancienne ville romaine de Trèves (Trier)
Se promener autour du château médiéval de Brecht (photo)
Du pédalo au lac près du Dorint Resort, et un château gonflable gratuit

Où loger ?
Louer une maisonnette à Nenghsof, un hameau calme et beau. Et c'est bon marché !

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07:46 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Eifel-Mosel, Etapes, Itinéraire | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : cheval, nature, campagne, feriehaus, feriewohnung, bio

14
jui

Visite du vignoble von Nell et déjeuner avec les enfants

En vadrouille dans l'Eifel, en Allemagne, nous ne pouvions passer à côté des vignobles de Mosel et particulièrement celui recommandé par nos amis : le Vignoble de la famille G. F. von Nell.

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Spécialité de la maison von Nell : le porc mariné, sur une grille virevoltante ou “Trierer Schwenkbraten” servi avec un gratin de pommes de terre et une salade. La viande est fumée au bois de vigne, ce qui lui confère un goût unique.
Sinon, pour manger sur le pouce avec les petits, essayez aussi la Flammkuchen (tarte fine aux oignons et fromage flambée) impeccable, et les sorbets. On a découvert un dessert local à base de vin Riesling - Weincreme (sans lactose, 3,80 €). Frais et léger (photo droite).

Les parents dégustent
Durant le repas, le maître des lieux nous fait déguster une série de vins blancs du cru, Rivaner trocken, Chardonnay, Riesling feinherb, et surtout le merveilleux Sekt von Nell (Riesling brut, trocken ou rosé) : un vin pétillant de la région (9,80 € la bouteille). Si vous achetez des bouteilles, dégustation gratuite ;-)

Enfants bienvenus ?
Mais si ! Pendant que les grands font de drôles de bruits avec leur bouche, les petits jouent dans l’allée, la cour, au jardin et s’étonnent de l’immense barbecue. A table, ils boivent le jus de pomme ou de raisin du domaine (3 €/bouteille).

Infos :
Wine Estate Georg Fritz von Nell
Im Tiergarten 12
54295 Trier
Allemagne
Tel: +49 (0) 651 - 3 23 97. Magasin de vin dans la maison. http://www.vonnell.de/en/

Possibilité de camper sur le site - mobilhome.

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20:35 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Allemagne, Camping, Eifel-Mosel, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vignoble, campagne, eifel, vin, jus, dégustation, coupde coeur, terrasse, barbecue

14
jui

Monter à cheval à Wißmannsdorf (Eifel)

Les gîtes du Nengshof, dans le Süd-Eifel, permettent de pratiquer facilement l'équitation en famille. Les sorties s'organisent avec Karsten, le propriétaire des gîtes, selon vos envies. Le week-end, les départs se font toutes les heures pour des groupes variant de 3 à 5 personnes. Les enfants dès 5 ans peuvent monter accompagnés d'un adulte qui guide le cheval à la longe. Plusieurs circuits permettent de découvrir les sous-bois et colinnes qui bordent la Prüm, la rivière qui traverse le village. La pratique d'un sabir franco-anglo-germanique assure de comprendre les envies, intentions et consignes de sécurité. Les départ se font depuis le pré qui surplombe le village rive gauche. Karsten tente de former des groupes homogènes pour assurer du plaisir à tous dans la pratique de ce noble sport.

Les gîtes Nengshof font aussi partie du réseau "Eifel à cheval" qui permet de randonner sur de plus longues distances avec un cheval.

Infos
12€ par personne et par heure.
Bombes ou casques fournis. Hébergement et écuries
Nengshof : Hauptstrasse 13 - 54 636 Wissmannsdorf, (Wißmannsdorf), Allemagne. http://www.nengshof.de

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07:00 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Animaux, Eifel-Mosel, Sorties | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : cheval, équitation, campagne, coup de coeur

12
jui

Pédalo, vélo et jeux au lac de Bitburg (Biersdorf am See) Dorint Resort

Pour finir notre week-end dans l’Eifel en beauté, une promenade autour du lac de Bitburg avec les enfants s'imposait…

Le programme kids
Vélo, trottinette, barbotage les pieds dans l’eau, pédalo et château gonflable (gratuit à la buvette du ponton, près du parking public et des pédalos) pour la tribu en maxi forme ! Le lac entouré de bois offre des ballades sur des sentiers à l’ombre.

Pour les parents relax
Pour ceux qui ont juste envie de paresser au soleil ou sous un parasol, commandez une bière ou un panaché (à faible degré d'alcool) au kiosque à l’agréable terrasse du lac (à deux minutes du Dorint). Et pour les affamés, on recommande la saucisse du pays, accompagnée de grosses frites ou d’une glace pour les arsouilles.

Où loger à Bitburg (dans le Südeifel) ?
.
Nos amis Corinna et Lutz recommandent le Dorint Seehotel & Resort Bitburg. Pour se relaxer, profiter du lac et du spa de l’hôtel. Chambres avec vue. Piscine couverte. Accueil chaleureux. Petit-déjeuner buffet copieux.

Dorint Seehotel & Resort Bitburg 
Seeuferstr. 1
54636 Biersdorf am See
Allemagne
http://www.dorint.com/fr/chambres-hotel-bitburg

Notre choix :

Un hébergement bon marché, en maisonnette avec jardin, à quelques km de Bitburg : Nengshof.

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16:48 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Eifel-Mosel, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : lac, promenade, nature, jeux, gratuit, pédalo, terrasse

10
jui

Hébergement à la campagne : Nengshof, une bonne adresse dans l'Eifel

Nengshof
C’est le nom d'une propriété dans un village de l'Eifel, une région de vallées et de forêts où il fait bon passer un week-end avec des amis, des enfants ou toute la famille...  Un hameau d’appartements et de maisonnettes, mignonnes, bien équipées. Certains logements disposent d’une terrasse, d’autres, d’un jardin arboré. En prime, une trottinette, un camion pour petit garçon, des skate, un baby-foot, du ping-pong, et la possibilité de monter à cheval autour du village paisible de Wißmannsdorf.

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Si vous êtes une douzaine (surtout avec des enfants en bas âge, fans de plaines de jeux) louez la maisonnette Zonnebloemen, au numéro 1 de la Hauptstrasse à Wißmannsdorf. Elle possède le plus grand jardin à l'arrière. Une bonne adresse écolo-bio, pour passer un week-end nature et détente. Réservez à temps, plusieurs mois à l’avance.

Merci à nos amis Corinna et Lutz pour la trouvaille ;-)

Infos
Nengshof : Hauptstrasse 13 - 54 636 Wissmannsdorf, (Wißmannsdorf), Allemagne.
http://www.nengshof.de
Label de qualité : Feriehaus-Feriwohnung, 3 et 4 étoiles, Land selection des plus beaux hébergements d'Europe.

Linge de lit et serviettes de bain fournis. Prix : de 43 à 82 € par logement, par nuit pour 2 ou 4 hôtes. 9 € par personne supplémntaire.
Location d’un cheval : demandez au propriétaire, Karsten. Adulte ou enfant accompagné par un parent : 12 € / heure.

Que faire dans la région de l'Eifel ? Pédalo, vélo et promenade au bord du lac : Voir ici !campagne, hébergement, charme, vallées, nature, bio, cheval, vélo, lac
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10:01 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Eifel-Mosel | Lien permanent | Commentaires (0)

23
sep

Etape à Hambourg, ville "verte" de la Hanse

Au fil de nos plans de voyages, nous nous sommes intéressés avec nos enfants aux villes portuaires du nord de l’Europe, qui ont un passé d'échanges, de culture et de commerces en commun et de l'eau à profusion : la Ligue Hanséatique. Voici l'une de nos étapes.

Notre envie d’aller à Hambourg est née d’une idée saugrenue : découvrir la ville du hamburger !

On ne rit pas... Puis, nous avons appris que c'était aussi une ville verte. Mieux, déjà. En effet, La Commission européenne a élu Hambourg "Capitale verte européenne 2011". On ne doute pas que cette reconnaissance encouragera la cité à poursuivre ses efforts en matière d’écologie.


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Située près de l'embouchure de l'Elbe et à proximité de la mer du Nord, Hambourg est une étape idéale si vous voyagez vers la Scandinavie. En voiture, Lübeck et les plages de la Baltique ne sont qu′à une heure. Attention, Hambourg est énorme et difficile d’accès : de nombreux ponts et échangeurs d’autoroute sont bondés aux heures de pointe : il nous a fallu plus d’une heure pour entrer au centre de la ville en voiture.

Deuxième ville d’Allemagne

La deuxième ville d’Allemagne s’enorgueillit d’avoir le plus grand port du pays. Son ampleur, son architecture, ses canaux et son lac nous ont impressionnés. Hambourg fut membre fondateur de la célèbre Ligue : en 1241 la Hanse teutonique est constituée avec la ville de Lübeck). Partout, en arpentant la ville, on retrouve des traces de cette appartenance : son nom officiel Freie und Hansestadt Hamburg ou Ville libre et Hanséatique de Hambourg, mais aussi le code de la ville, qui apparait sur les plaques d'immatriculation (HH pour Hansestadt Hamburg).

Où se promener ?

Au cœur de la ville, l'Alster étend sa magnificence en deux bassins reliés par une passe : la Binnenalster. Si vous vous baladez en ville, ne ratez pas l'hôtel de ville, dont les pierres se gorgent de soleil en fin d'après-midi et les tours baroques sont vert de gris. les petits ont apprécié la cour, très harmonieuse. On peut y déjeuner en terrasse.

Plus loin, voir aussi les quais de Jungfernstieg avec les quartiers commerçants chics, les banques et hôtels de luxe. En parlant de bel hôtel, nous avons eu la chance de tester le Sofitel, un must !étapes,coup de coeur,lac,hanse,ville verte,écolo

Une activité avec les mômes ?

Ouvert depuis 1907, le parc zoologique Tierpark Hagenbeck vaut le détour, avec ses 27 hectares et ses nombreux enclos à ciel ouvert. Les éléphants et les lions ont la vedette !

L'adresse : Lokstedter Grenzstrasse 2, Hambourg.
Tarifs : 15€ adultes, 10€ enfants 4-16 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans. Tarifs réduits pour familles et groupes.

Voir aussi :

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08:05 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Animaux, Destination, Ecolo-bio, Etapes, Hambourg, Itinéraire, Sorties | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : étapes, coup de coeur, lac, hanse, ville verte, écolo, zoo, gratuit

22
sep

Une nuit fantastique au Sofitel à Hambourg

« Hanseatic elegance meets French savoir vivre ».

Ce slogan colle parfaitement à l’impression que nous a laissé cet hôtel exceptionnel***** de Hambourg, ville hanséatique élue "ville verte" en 2011.

Situé au cœur de la cité, à deux pas du quartier commerçant et des restaurants, le Sofitel Alter Wall nous a semblé parfait pour une étape. Nous avons été éblouis par son calme, ses vastes espaces, sa déco recherchée, son personnel attentif, le luxe des détails (partout, de la salle de bain au dressing, pensés avec soin) même dans les ascenseurs où la vue capte le canal. Et que dire de sa terrasse donnant sur le canal où il fait bon prendre un café… un plaisir !

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Très pratique, les deux chambres séparées par une porte coulissantes, avec accès des deux côtés à la salle de bain (douche, toilettes et bain séparés), deux éviers, une tablette make-up. La literie est excellente, les draps sont doux, la lumière modulable, on se sent comme dans un cocon.

Tous à l'eau !

Les enfants ont aussi profité du Spa (hammam, bain vapeur, sauna...) et de la magnifique piscine à mosaïques bleutées, un petit paradis pour voyageurs qui ont fait une longue route… Dans les chaises longues, vous pouvez croquer un fruit frais, en écoutant de la musique ou en vous relaxant.

L'art du petit déjeuner

L’appétit de nos deux arsouilles s’est éveillé à la vue des buffets gargantuesques, avec divers étals de poissons crus, marinés ou fumés, des fruits à profusion, des céréales et des viennoiseries, des saucisses et des fromages de qualité.

Encore un détail appréciable, pour ceux qui aiment prendre le temps du petit-déjeuner : l’œuf cuit minute selon votre préférence, le chocolat chaud, délicieux. Nous avions déjà découvert ce genre de services au Sofitel Louise à Bruxelles, lors d'un brunch.

On nous a chuchoté que le Sofitel dispose de 3 restaurants y compris d’un sushi bar. Cependant, nous n'y sommes pas allés, préférant marcher et découvrir la ville au coucher du soleil.

Vous aurez compris, c’est l’un des plus beaux hôtels que nous ayons pu tester. Une adresse fabuleuse, pour un week-end de rêve à Hambourg en famille, entre amis ou en amoureux.

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acces-poussette.jpgcoupdecoeur.jpgfacilites-bebe.jpghandicape.jpg

 

 

Sofitel Alter Wall 40
20457 Hambourg
Allemagne

Accès en voiture: parking souterrain payant. Accès métro (S et U-Bahn).
Tarifs variables en fonction de la date du séjour, chambre à partir de 115 euros. Bon plan : réservez bien à l'avance et profitez de l’offre famille sur le site.

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23:42 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Hambourg, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0)

22
sep

Friesenkeller : un resto au bord du lac à Hambourg

Un restaurant au bord de l’Alster

Après une longue route (entre Bruxelles et Frederikshavn au Danemark) nous voulions dîner dans un restaurant à l’ambiance décontractée, à deux pas du Sofitel Alter Wall, où nous logions. Notre choix s’est porté sur une adresse typique de Hambourg, au bord du bassin de l’Alster, le Friesenkeller. Ce restaurant est situé dans dans de très belles galeries, et possède une grande salle au sous-sol, une cave très spacieuse, ainsi qu’une terrasse donnant sur le lac. Un plus pour les jours ensoleillés !

Spécialités culinaires

Outre le vrai hamburger (oui, les enfants, on est à Hambourg !), vous aurez le choix entre des poissons panés, des harengs, des maatjes en saison, une salade de pommes de terres et oignons cru qui a plu à notre homme… Ou encore des schnitzel roboratifs, du corned beef, un aspic de porc. Pas de menu pour les adultes, mais bien pour les mômes (6 €) : du poulet ou le poisson du jour frit, une boisson ainsi qu’une glace en dessert. Nous avions faim, après une longue journée de route, et sommes ressortis repus et contents. Il ne s’agit pas de gastronomie mais dans l’ensemble, nous étions contents.lac, terrasse, bière, schnitzel

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Friesenkeller
Neuer Wall 9
20354 Hamburg
Allemagne
Tel: 040 - 35 76 06 20. Fax: 040 - 34 23 85
Email : hamburg@friesenkeller.de

Le site : www.friesenkeller.de/

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22:26 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Hambourg, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : terrasse, lac, hanse, spécialités, hamburger, ville verte