28
avr

La gastronomie pour enfants et bébés est à la mode !

Quand on vous dit que notre concept "Enfants Bienvenus' (et parents repus) est tendance...

Développer le goût chez les plus jeunes est désormais une mission évidente tout autant que sympathique, partagée par de plus en plus de parents, dont nos lecteurs font partie. Qualité des produits, origine controlée, locavorisme, slow food, produits bio... tels sont les concepts qui nous font de l'oeil et dont nous tentons de vous informer sur Enfants Bienvenus.

Les bébés ont testé

Pour le fun, voici une vidéo récente de la marque pour petits pots Olvarit : des bébés sont invités dans un restaurant étoilé Michelin (De Pastorie à Lichtaart). Les agences de pub l'ont bien compris, les bébés méritent aussi que l'on choisisse avec soin ce qu'ils ont dans leur assiette. Cette expérience, nous l'avions tentée lors d'une dégustation des nouveaux menus établis par une nutritionniste pour la chaine Novotel, en mars 2011. Voici notre article à ce sujet.


Une remarque :
nos enfants sont trop grands pour tester ces petits-pots, dès lors nous n'avons pas pu leur demander leur avis ;-) Et puis, quand c'est possible et que le tempsle permet, rien ne vaut les bons petits plats de grand-mère, mis en sachets et surgelés, ou les plats frais préparés par monsieur papa alias Denis ou encore les recettes pour les petits palais, de notre consoeur Delphine !

PS : Amies blogueuses et jeunes mamans, si le coeur vous en dit, contactez-moi sur valerie@agents-secrets.be

Un restaurant étoilé qui donne des ateliers et stages pour développer le goût chez les enfants : Le Coq aux Champs.

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22:43 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Gourmandises, Resto | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bébés, petits pots, vidéo, pub, gastronomie

20
avr

La table du jardinier (Jardins de Valloires, Argoules)

La magie du potager
Après avoir couru dans les jardins de Valloires, joué dans le jardin aux cinq sens et marché à l’ombre des cerisiers en fleurs, poussez la grille de ce restaurant unique : La table du jardinier. Il est niché à l’entrée de ces fabuleux jardins, à côté de la réception et de la boutique.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier, rose, violette, pissenlit, argousierUn chef inspiré par les fleurs et les baies
Quand un jardinier crée un menu de saveurs du potager, pique des fleurs dans l’assiettes, fait de l’ortie une soupe, de l'argousier un sorbet et du coquelicot un jus, les enfants s’extasient : maman, c’est de la magie !

Nous commençons les agapes par un apéritif au pissenlit, le pissolo (3,40 €) et un diaboloquelicot (sans alcool, menu enfants: photo ci-dessous).

Le chef, Ludovic Dupont, en charge de plusieurs tables en baie de Somme, n’hésite pas à mêler baies d’argousier, céléri rave, betteraves, raisins, fraises, radis et orties dans l’assiettes des petits gourmands : le menu enfant, dit Pimprenelle (moins de 12 ans, 9,80 €) fait merveille auprès de notre aîné, 8 ans. Lou, 4 ans, ne prend pas de risques. Cependant, l’ardoise à fromages (8,60 €) fleurie de pensées (les fleurs, pas l'humeur) lui arrache un sourire… La salade de pommes de terres, les fromages persillés, même le bleu lui font plaisir.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierPour les parents
Rien que les noms font pâlier d’envie : l’assiette du peintre (suprême de pintade aux couleurs printanières) 16, 80 €, l’ortillade d’escargots (14,80 €), l’assiette végétale (suggestions du jardinier) 8, 70 € avec ses salades, son financier aux herbes, de l’avocat, des radis et une sauce au fromage blanc. On aime aussi la soupe du jour (orties ou fanes de radis et endives) 5,60 €.

Menu de saison, trois services, 22 €. Formules 1 boisson et 1 plat, 15,90 €.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierDouceurs suprêmes
Si l’on devait évoquer évoquer les desserts les plus surprenants du printemps, nos enfants clameraient sans hésiter: ceux de la table du jardinier!

On fond pour la tarte au sucre florale, la crêpe florale, poire confite au vin de rose et surtout les glaces artisanales, les meilleures que nous ayons dégustées à ce jour : rose, mangue, caramel…
Et le clou du spectacle : le bouquet glacé (7,20 €) une coupe aux fleurs et aux fruits, un florilège des parfums du jardin et du printemps : violette, coquelicot, abricot, rose, mûre et sureau, baie d'argousier, le tout parsemé de pensées… Les bras nous en tombent : ainsi fut élu le “chef-jardinier” meilleur glacier du moment !

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La table du jardinier, Les jardins de Valloires, 80 120 Argoules. Tél : 03 22 23 53 55.Mail : jardins.valloires@baiedesomme.fr
Il est vivement conseillé de réserver, surtout si vous désirez déjeuner en terrasse (vue jardin). Le restaurant n’ouvre pas le soir. Le salon de thé est ouvert de 10h à 18h.

Le site Somme Tourisme

En résumé :
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20
avr

Les jardins et l’abbaye de Valloires, en baie de Somme

Pour les vacances de Pâques, nous sommes partis en mission: explorer la baie de Somme autrement… Notre première étape, testée pour vous : Valloires.

curiosité,jardins,abbaye,balade,potagerQue faire ?
Courir dans les jardins féériques de l’abbaye, visiter l’abbaye du 18e , pêcher dans un rieu de la verte vallée d’Authie…

Où déjeuner ?
A la table du jardinier des jardins de Valloires. Un lieu exceptionnel pour les palais délicats, les assoifés de saveurs inconnues, d’associations inédites. Le menu enfant (9,80 €) a réussi le pari d’étonner et de ravir les palais par de nouvelles saveurs. Que dire des menus pour les parents…

Que ramener comme souvenirs ?
Des produits de beauté parfumés à la rose ou à la violette, des sirops de coquelicot, rose ou violette, de la gelée de rose, du pissolo (fleurs de pissenlit), du Roselo, des confitures (élues meilleures de France)…

Où loger ?
Les chambres de l’abbaye de Valloires: les suites de style Louis XV

Les Tourelles au Crotoy: un hôtel pittoresque tenu par des Belges, plein sud, vue sur la baie de Somme.

Le Cap Hornu à Saint-Valéry: en bord de mer, avec piscine, jeux et golf

Le site de l’abbaye.

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10:44 Écrit par V. N et D. B dans Activité, France, Gourmandises, Randonnée, Transport | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : coup de coeur, curiosité, jardins, abbaye, balade, potager

11
avr

Nouveau: les chevaux du parc Josaphat

Amis des parcs et de la nature, saviez-vous que des chevaux ont rejoint le parc Josaphat à Schaerbeek ?

Taram (photo: Denis Balencourt) et Vouziers sont des chevaux de trait à la robe rousse.

animaux,gratuit,balade,serres,potager,bio,parc,natureQue d'éclats de joie quand nous les avons croisés lors d'une balade en famille, à dos d'âne !

Les enfants ont pu caresser Taram et ont noté le prochain rendez-vous : bientôt, il tirera une charette pour les petits visiteurs du parc. Une belle idée !

Ces deux bêtes se rendent aussi bien utiles : elles effectuent de lourds travaux pour la commune de 1030 Bruxelles.

animaux,gratuit,balade,serres,potager,bio,parc,natureOù les voir ?
Si d'aventure vous vous promenez dans ce parc, vous pourrez les rencontrer près des Serres.

Les Serres communales
A signaler aussi : les portes ouvertes du 8 mai, dès 9h aux Serres communales du parc.
Au programme: Visite du potager bio et des plantes.

Photos : Denis Balencourt

En résumé :

Infos sur le site.

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22:46 Écrit par V. N et D. B dans Animaux, Belgique, Bruxelles, Sorties | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : coups de coeur, animaux, gratuit, balade, serres, potager, bio, parc, nature

11
avr

Promenade gratuite à dos d'âne au parc Josaphat

Vous cherchez une activité gratuite et de plein air ?

Cette sortie est idéale pour les vacances, le week-end et le mercredi après-midi : une balade à dos d’âne dans le joli parc Josaphat à Bruxelles. Les petits sont totalement ravis !

gratuit,balade,âne,animaux,parc,jeux,kids friendlyDirection Schaerbeek, la bien nommée Cité des Ânes !

Voici les deux hongres (des mâles castrés, habitués aux enfants) du parc Josaphat : ils se nomment Gribouille (le petit) et Camille (le grand).

gratuit,balade,âne,animaux,parc,jeux,kids friendlyLeur mission : balader les enfants.  Les baudets vivent paisiblement dans l'ancienne animalerie transformée en ânerie, tout près de la plaine de jeu.

A ce propos, la plaine vient d’être rénovée et de nouveaux jeux y font le bonheur des petits.

gratuit,balade,âne,animaux,parc,jeux,kids friendlyOù et à quelle heure ?

Pendant les vacances scolaires, la promenade se fait entre 12 et 14h. La semaine, en fonction des demandes, le parcours est adapté (10-15 min. par enfant).

Rendez-vous chaque jour près de la plaine de jeux, à l’enclos de l’ânerie, vers 12h30, pour demander votre ticket gratuit.

gratuit,balade,âne,animaux,parc,jeux,kids friendlyLes plus « Enfants Bienvenus »

Nos deux arsouilles ont aimé le contact avec les ânes. Les gentils âniers débordent d’attention envers les enfants et sont particulièrement attentifs envers les handicapés.

Merci à Philippe et André (photo du bas) pour leur disponibilité !

En résumé :
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Rencontrez aussi les nouveaux amis des ânes et des marmots au parc Josaphat : deux chevaux de trait.

Lisez aussi notre voyage dans les Pyrénées avec un âne et deux enfants, l'été dernier.

Photos : Denis Balencourt.

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17:23 Écrit par V. N et D. B dans Animaux, Belgique, Bruxelles, Randonnée, Sorties, Transport | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : gratuit, balade, âne, animaux, parc, jeux, kids friendly

06
avr

Organiser un anniversaire avec la Chaise musicale

La Chaise Musicale est une asbl ixelloise qui forme les enfants à la musique dans la joie et la bonne humeur !

Notre petite Lou était invitée à l'anniversaire de la Marie (2 ans). Sa maman avait réservé une animation de la Chaise musicale, qui a envoyé un animateur à domicile pour passer une heure de détente en musique.

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Les petits ont chanté, dansé, secoué une foule de petits instruments et beaucoup apprécié les jeux. Les parents aussi. Quant aux voisins, on ne sait pas trop mais ils n'ont rien dit ;-)

Voir aussi notre article sur leurs stages musicaux ici.
Découvrez d'autres bons plans pour organiser un anniversaire original  sur nos pages activités ou dans nos tags anniversaire !

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13:32 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Anniversaire, Belgique, Bruxelles, Musique | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : anniversaire, musique, animation

04
avr

Promenade verte aux étangs Mellaerts

Chouette pour la trotinette !

Certains aménagements à Bruxelles (maillage vert, Promenade Verte ) visent à créer un réseau de connexions qui favorisent la mobilité douce : à pied, à vélo, en roller ou, comme nous, en trottinette. Comme nos petits sportifs cherchaient une piste pour « trottiner », nous les avons emmenés au parc des étangs Mellaerts. Il comporte deux parties : l'une avec un étang de pêche et l'autre avec un étang de loisirs et de canotage. Le premier étang est réservé aux amateurs de carpes et de petits poissons blancs. On y voit souvent des hérons s’y abriter.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxA l'intersection des deux étangs se trouve La Brasserie des Etangs Mellaerts, une taverne qui accueille les promeneurs du dimanche en quête d'une tartine au fromage blanc ou d’une gaufre au sucre. Nous l'avons testée ici.

étangs,promenade,trottinette,forêtUne grande promenade entoure le second étang où se pratiquent le canotage et le pédalo en compagnie d'une faune ailée composée d'espèces aquatiques (foulque macroule, grèbe huppé, etc.).

Un mini-golf arboré complète les activités ludiques. Nous conseillons aussi la ballade verte, qui part du pont, face au musée du tram).

étangs,promenade,trottinette,forêtLa promenade du chemin de fer
Prenez le pont qui surmonte l'avenue de Tervuren (face au Musée du tram). Continuez la promenade dans le parc de Woluwé. Marchez toujours tout droit, jusqu'à la place de la gare où se trouve une plaine de jeu toute neuve, les kids ont adoré. Visitez aussi le Parc Les Sources (le long du Boulevard de la Woluwe et la rue de la Station de Woluwe).

Info
Parc de Woluwe - Avenue de Tervueren, 1150 Bruxelles.
Accès: Bus: 36, 42 / Tram: 39, 44. Parking aisé. Entrée gratuite.

En résumé :
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18:22 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Randonnée, Sport, Transport, Vélo | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : étangs, promenade, trottinette, forêt

03
avr

La Brasserie des Etangs Mellaerts, ses jeux au jardin

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxLe printemps pointe le bout du nez et nos arsouilles veulent prendre l’air. C’est dimanche, nous avons envie de nous diriger vers les étangs de Woluwé-Saint-Pierre. Après la ballade verte fléchée, à pieds ou en trottinette, nous atterrissons dans cette brasserie sympathique, à l’intersection des deux étangs.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxLes plus "enfants bienvenus"
Sans conteste, le jardin attire les petits : jeux, balançoires, espace pour courir… En hiver, la salle de jeux est sympa. La carte de la petite restauration en terrasse (chauffée) : tartine au fromage blanc, gaufre, café liégeois ou brésilienne. A l’intérieur, cuisine de brasserie de belle tenue. Prix à la carte (entrée, plat, dessert sans boissons) : de 25 € à 50 €. Plat du jour : à partir de 12 €. Lunch : à partir de 20 €. Glacier.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxInfos
Brasserie des Etangs Mellaerts, boulevard du Souverain, 275, 1150 Woluwé-Saint-Pierre. Tél. : 02 779 36 19. Parking aisé et gratuit. Le site.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxDans le même style : Le Chalet Robinson au bois de la Cambre.

En résumé :

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19:59 Écrit par V. N et D. B dans Belgique, Brunch, Bruxelles, Goûter, Resto | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : terrasse, brunch, glacier, jeux, jardin