28
avr

La gastronomie pour enfants et bébés est à la mode !

Quand on vous dit que notre concept "Enfants Bienvenus' (et parents repus) est tendance...

Développer le goût chez les plus jeunes est désormais une mission évidente tout autant que sympathique, partagée par de plus en plus de parents, dont nos lecteurs font partie. Qualité des produits, origine controlée, locavorisme, slow food, produits bio... tels sont les concepts qui nous font de l'oeil et dont nous tentons de vous informer sur Enfants Bienvenus.

Les bébés ont testé

Pour le fun, voici une vidéo récente de la marque pour petits pots Olvarit : des bébés sont invités dans un restaurant étoilé Michelin (De Pastorie à Lichtaart). Les agences de pub l'ont bien compris, les bébés méritent aussi que l'on choisisse avec soin ce qu'ils ont dans leur assiette. Cette expérience, nous l'avions tentée lors d'une dégustation des nouveaux menus établis par une nutritionniste pour la chaine Novotel, en mars 2011. Voici notre article à ce sujet.


Une remarque :
nos enfants sont trop grands pour tester ces petits-pots, dès lors nous n'avons pas pu leur demander leur avis ;-) Et puis, quand c'est possible et que le tempsle permet, rien ne vaut les bons petits plats de grand-mère, mis en sachets et surgelés, ou les plats frais préparés par monsieur papa alias Denis ou encore les recettes pour les petits palais, de notre consoeur Delphine !

PS : Amies blogueuses et jeunes mamans, si le coeur vous en dit, contactez-moi sur valerie@agents-secrets.be

Un restaurant étoilé qui donne des ateliers et stages pour développer le goût chez les enfants : Le Coq aux Champs.

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22:43 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Gourmandises, Resto | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bébés, petits pots, vidéo, pub, gastronomie

20
avr

La table du jardinier (Jardins de Valloires, Argoules)

La magie du potager
Après avoir couru dans les jardins de Valloires, joué dans le jardin aux cinq sens et marché à l’ombre des cerisiers en fleurs, poussez la grille de ce restaurant unique : La table du jardinier. Il est niché à l’entrée de ces fabuleux jardins, à côté de la réception et de la boutique.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier, rose, violette, pissenlit, argousierUn chef inspiré par les fleurs et les baies
Quand un jardinier crée un menu de saveurs du potager, pique des fleurs dans l’assiettes, fait de l’ortie une soupe, de l'argousier un sorbet et du coquelicot un jus, les enfants s’extasient : maman, c’est de la magie !

Nous commençons les agapes par un apéritif au pissenlit, le pissolo (3,40 €) et un diaboloquelicot (sans alcool, menu enfants: photo ci-dessous).

Le chef, Ludovic Dupont, en charge de plusieurs tables en baie de Somme, n’hésite pas à mêler baies d’argousier, céléri rave, betteraves, raisins, fraises, radis et orties dans l’assiettes des petits gourmands : le menu enfant, dit Pimprenelle (moins de 12 ans, 9,80 €) fait merveille auprès de notre aîné, 8 ans. Lou, 4 ans, ne prend pas de risques. Cependant, l’ardoise à fromages (8,60 €) fleurie de pensées (les fleurs, pas l'humeur) lui arrache un sourire… La salade de pommes de terres, les fromages persillés, même le bleu lui font plaisir.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierPour les parents
Rien que les noms font pâlier d’envie : l’assiette du peintre (suprême de pintade aux couleurs printanières) 16, 80 €, l’ortillade d’escargots (14,80 €), l’assiette végétale (suggestions du jardinier) 8, 70 € avec ses salades, son financier aux herbes, de l’avocat, des radis et une sauce au fromage blanc. On aime aussi la soupe du jour (orties ou fanes de radis et endives) 5,60 €.

Menu de saison, trois services, 22 €. Formules 1 boisson et 1 plat, 15,90 €.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierDouceurs suprêmes
Si l’on devait évoquer évoquer les desserts les plus surprenants du printemps, nos enfants clameraient sans hésiter: ceux de la table du jardinier!

On fond pour la tarte au sucre florale, la crêpe florale, poire confite au vin de rose et surtout les glaces artisanales, les meilleures que nous ayons dégustées à ce jour : rose, mangue, caramel…
Et le clou du spectacle : le bouquet glacé (7,20 €) une coupe aux fleurs et aux fruits, un florilège des parfums du jardin et du printemps : violette, coquelicot, abricot, rose, mûre et sureau, baie d'argousier, le tout parsemé de pensées… Les bras nous en tombent : ainsi fut élu le “chef-jardinier” meilleur glacier du moment !

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La table du jardinier, Les jardins de Valloires, 80 120 Argoules. Tél : 03 22 23 53 55.Mail : jardins.valloires@baiedesomme.fr
Il est vivement conseillé de réserver, surtout si vous désirez déjeuner en terrasse (vue jardin). Le restaurant n’ouvre pas le soir. Le salon de thé est ouvert de 10h à 18h.

Le site Somme Tourisme

En résumé :
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20
avr

Les jardins et l’abbaye de Valloires, en baie de Somme

Pour les vacances de Pâques, nous sommes partis en mission: explorer la baie de Somme autrement… Notre première étape, testée pour vous : Valloires.

curiosité,jardins,abbaye,balade,potagerQue faire ?
Courir dans les jardins féériques de l’abbaye, visiter l’abbaye du 18e , pêcher dans un rieu de la verte vallée d’Authie…

Où déjeuner ?
A la table du jardinier des jardins de Valloires. Un lieu exceptionnel pour les palais délicats, les assoifés de saveurs inconnues, d’associations inédites. Le menu enfant (9,80 €) a réussi le pari d’étonner et de ravir les palais par de nouvelles saveurs. Que dire des menus pour les parents…

Que ramener comme souvenirs ?
Des produits de beauté parfumés à la rose ou à la violette, des sirops de coquelicot, rose ou violette, de la gelée de rose, du pissolo (fleurs de pissenlit), du Roselo, des confitures (élues meilleures de France)…

Où loger ?
Les chambres de l’abbaye de Valloires: les suites de style Louis XV

Les Tourelles au Crotoy: un hôtel pittoresque tenu par des Belges, plein sud, vue sur la baie de Somme.

Le Cap Hornu à Saint-Valéry: en bord de mer, avec piscine, jeux et golf

Le site de l’abbaye.

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10:44 Écrit par V. N et D. B dans Activité, France, Gourmandises, Randonnée, Transport | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : coup de coeur, curiosité, jardins, abbaye, balade, potager

06
avr

Organiser un anniversaire avec la Chaise musicale

La Chaise Musicale est une asbl ixelloise qui forme les enfants à la musique dans la joie et la bonne humeur !

Notre petite Lou était invitée à l'anniversaire de la Marie (2 ans). Sa maman avait réservé une animation de la Chaise musicale, qui a envoyé un animateur à domicile pour passer une heure de détente en musique.

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Les petits ont chanté, dansé, secoué une foule de petits instruments et beaucoup apprécié les jeux. Les parents aussi. Quant aux voisins, on ne sait pas trop mais ils n'ont rien dit ;-)

Voir aussi notre article sur leurs stages musicaux ici.
Découvrez d'autres bons plans pour organiser un anniversaire original  sur nos pages activités ou dans nos tags anniversaire !

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13:32 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Anniversaire, Belgique, Bruxelles, Musique | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : anniversaire, musique, animation

04
avr

Promenade verte aux étangs Mellaerts

Chouette pour la trotinette !

Certains aménagements à Bruxelles (maillage vert, Promenade Verte ) visent à créer un réseau de connexions qui favorisent la mobilité douce : à pied, à vélo, en roller ou, comme nous, en trottinette. Comme nos petits sportifs cherchaient une piste pour « trottiner », nous les avons emmenés au parc des étangs Mellaerts. Il comporte deux parties : l'une avec un étang de pêche et l'autre avec un étang de loisirs et de canotage. Le premier étang est réservé aux amateurs de carpes et de petits poissons blancs. On y voit souvent des hérons s’y abriter.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxA l'intersection des deux étangs se trouve La Brasserie des Etangs Mellaerts, une taverne qui accueille les promeneurs du dimanche en quête d'une tartine au fromage blanc ou d’une gaufre au sucre. Nous l'avons testée ici.

étangs,promenade,trottinette,forêtUne grande promenade entoure le second étang où se pratiquent le canotage et le pédalo en compagnie d'une faune ailée composée d'espèces aquatiques (foulque macroule, grèbe huppé, etc.).

Un mini-golf arboré complète les activités ludiques. Nous conseillons aussi la ballade verte, qui part du pont, face au musée du tram).

étangs,promenade,trottinette,forêtLa promenade du chemin de fer
Prenez le pont qui surmonte l'avenue de Tervuren (face au Musée du tram). Continuez la promenade dans le parc de Woluwé. Marchez toujours tout droit, jusqu'à la place de la gare où se trouve une plaine de jeu toute neuve, les kids ont adoré. Visitez aussi le Parc Les Sources (le long du Boulevard de la Woluwe et la rue de la Station de Woluwe).

Info
Parc de Woluwe - Avenue de Tervueren, 1150 Bruxelles.
Accès: Bus: 36, 42 / Tram: 39, 44. Parking aisé. Entrée gratuite.

En résumé :
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18:22 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Randonnée, Sport, Transport, Vélo | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : étangs, promenade, trottinette, forêt

29
mar

Interview de notre illustratrice préférée, Charlotte Gastaut

Rencontre avec une illustratrice pour enfants

Où l'on passe un moment intense avec l'une de nos illustratrices favorites, que nos enfants ont plaisir à lire et relire, calfeutrés sous la couette, remplis d'un imaginaire visuel luxuriant, entêtant. En parcourant les œuvres de Charlotte Gastaut, nos petits Charles et Lou s'endorment sur les images foisonnantes de cette artiste imprégnée de culture scandinave et orientale.

Cette Française est l'auteur du Grand Voyage de Mademoiselle Prudence que nous avons beaucoup aimé pour sa justesse et le message de liberté insufflé à l'enfant. Nous lui trouvons des correspondances avec le conte d'Andersen, Poucette, que Charlotte Gastaut vient d'illustrer. Elle illustre depuis plus de dix ans les classiques de la littérature jeunesse. Pour la sortie de Poucette, édité chez Père Castor (Flammarion), nous ne voulions pas passer à côté de cette belle rencontre et nous avions envie de mettre les deux denriers ouvrages en parallèle, ce que l'auteure a accepté.


livre, enfance, conte, Andersen, voyage- Votre livre Poucette est dédicacé à votre fille Violette. Avez-vous instauré des rituels de lecture avec elle ?
Avec mes deux filles ! Depuis qu’elles sont toutes petites, je leur lis un livre tous les soirs. Maintenant qu’elles sont à l’école,  je continue à leur lire un livre chaque soir. Prudence apprend à lire (c’est l’aînée, à qui est dédicacé le Voyage de Mademoiselle Prudence), même si elle apprend à lire. Elle veut que ce soit moi qui lui lise, c’est un moment où on est calme. Mon père me lisait Les mille et une Nuits, Andersen, les grands contes…

conte, Andersen, voyage, inititatique- Ces contes de votre enfance, que vous avez presque tous illustrés…

Oui, lire ces histoires m’a amenée à devenir illustratrice. J’ai toujours voulu faire du dessin. Je ne pensais pas que je pourrais en faire mon métier. Mais je venais d’un milieu assez bourgeois. Mon père disait “fais du graphisme” en pensant qu’il y avait un métier à la clef. La chose qui m’a fait grandir toute ma vie, ce sont les histoires. J’ai donc étudié le graphisme (rires)… et à la fin de mes études je me suis rendue compte que le graphisme ne me correspondait pas du tout. Je ne pouvais pas faire autre chose qu’illustrer.

- Quel(s) livre(s), mis à part les vôtres, offririez-vous à un enfant ?
L’œuvre de Kitty Krowther (voir par exemple son Annie du lac). Elle est tout ce que j’aime ! On a toutes les deux une famille suédoise, des points communs dans notre vie. Elle n’est que liberté. J’aimerais avoir sa liberté. Elle est auteur et illustrateur, pour moi, son œuvre est parfaite ! Ses dessins, cette liberté, cette intelligence. Ce sont ses livres que j’offre.

- Le Grand voyage de Mademoiselle Prudence, c’est votre premier ouvrage comme auteure et illustratrice… Vous aimeriez recommencer l’expérience ?
J’aimerais. Là, je digère Prudence, on verra si j’arrive à faire autre chose. Je suis fière comme un paon de l’avoir fait mais… je ne sais pas quand j’aurai retrouvé de quoi faire un autre livre. C’est un accouchement !

- Prudence est liée à votre fille ?
Tout à fait. Je ne sais pas quand j’aurai retrouvé de quoi faire un autre livre. Prudence c’est le livre de ma fille. Elle a 7 ans. Il fallait que je trouve un thème, une histoire. A un moment, j’ai  eu peur d’avoir trop exigé de Prudence quand elle était petite…  en voyant mes deux filles, j’avais peur d’avoir voulu qu’elles soient trop parfaites. A Prudence, je voulais lui dire “tu as raison de t’évader, de rester dans ta chambre pendant des heures”…

classique, conte, magie, initiation- Il y a un lien entre vos deux derniers livres : Prudence fait un voyage intérieur, et Poucette un voyage initiatique…

C’est deux quêtes de liberté, c’est deux voyages, deux libertés, deux petites filles à qui on a enlevé quelque chose. Poucette, on lui enlève sa mère, sa vie de petite fille, on la met dans un univers qu’elle ne connaît pas et elle va réussir malgré toutes les embûches…
Prudence, c’est aussi ça : c’est un moment dans la vie d’une enfant où elle peut avoir envie de dire “stop, laissez-moi vivre ma vie”. Ces deux livres se ressemblent.

- Poucette prolonge Prudence…
Oui, exactement.

En résumé : on aime aussi le blog de Charlotte Gastaut!

Poucettede Charlotte Gastaut, Andersen, mars 2011, Père Castor-Flammarion, 12,35€ sur Amazon.fr.
Le grand voyage de mademoiselle Prudencede Charlotte Gastaut, octobre 2010, Père Castor-Flammarion, 17,10€ sur Amazon.fr.


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14:07 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Livres | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : conte, andersen, initiatique, illustration, imaginaire

25
mar

Un geste contre une recette pour les enfants de Guinée

N' na Bintou, une grand-mère de deux petits bouts adorables, amis de nos enfants, organise avec son Asbl Les Petits Anges de Guinée une action pour essayer de palier localement à certain manques qu’elle à pu constater sur le terrain, et plus particulièrement dans les zones rurales en Guinée Conakry.

Une recette typique en vidéo
: La cuisine de N' na Bintou - Le Mafé et son gigotin d'agneau

On adore cette initiative et le cours de cuisine offert par Bintou Condé. L’occasion de découvrir une recette typique de Guinée que vous pourrez facilement refaire à la maison. Nous, on va la tester très vite avec les arsouilles !
PS : Merci à Rama et Alain, qui ont filmé leur super maman. On vous aime ;-)



Vos dons pour les écoliers
Participez à l’Action vieux vélos, livres, ordinateurs, durant le mois de Juin 2011. Le Mois de l'Enfant en Guinée.

Le thème : Ecole, un Avenir pour Tous
Et si chaque enfant pouvait atteindre facilement son école.
Et si chaque enfant pouvait découvrir les joies d’une bibliothèque de quartier.
Et si chaque enfant pouvait participer à l’avenir numérique.
 
VOUS : Les Petits Anges de Partout, pouvez offrir :
Un vélo qui ne vous sert plus.
Un livre adoré lu et relu.
Un ordinateur qui semble ici obsolète.
Une contribution à l’acheminement.
 
NOUS : Les Petits Anges de Guinée asbl
Récoltons vos dons pour les déposer nous même dans des écoles primaires et secondaires de toute la Guinée ce mois de juin 2011, 20ième anniversaire du mois de l’enfant. Rejoignez leur page sur Facebook ici !

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14:45 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Citoyen, Gourmandises, Guinée | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : aide, humanitaire, ecole, guinée

23
mar

Un anniversaire pour enfants chez Little gym

En mars, Véronique, l’une de nos amies, a organisé un anniversaire pour son fils de 6 ans à Little Gym à Wavre. Une super expérience, pour cette ancienne animatrice et monitrice de sports, qui a déjà testé beaucoup d’endroits pour fêter un anniversaire. Son coup de cœur donc !

L’animation sportive


Little gym propose  2 heures de jeux , gym, psychomotricité dans une salle toute en couleur et en sécurité (c'est la salle ou se donnent les "cours" de Litlle Gym les autres jours de la semaine). On retrouve le concept de Little Gym à savoir la musique qui accompagne les activités en permanence, le tempo donné à l'évènement... C'est très rythmé et bien ficelé, très peu de temps morts. Les enfants ont de bons repères durant les deux heures.

Fun et pro !

Les approches sont ludiques, colorées, variées et très accessibles pour les enfants. Suffit de voir leur mine sur les photos ! Et que dire des animateurs, pourtant étudiants ? Enthousiastes, souriants, patients et compétents.
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Les plus « Enfants Bienvenus »


Les enfants sont pris en charge du début à la fin que ce soit pour ce qui se passe dans la salle ou pendant le goûter ... De la bouche des enfants sortaient des "giga génial méga anniversaire" de leur vie ! Thomas était heureux comme tout.

anniversaire,sport,stagesLes plus « Parents Bienvenus »

Ce qui est surtout très chouette, c'est qu'on est "comme à la maison", on peut accaparer l'endroit. Nous en avons carrément fait un anniversaire "parents bienvenus"  car les familles invitées venaient de toutes les communes de Bruxelles et nous voulions les inclure dans la fête. Nous avons apporté des bulles, des gâteaux... L’ambiance était super ! Et pas d’inquiétude, vous pouvez zyeuter de temps en temps vers vos minis sportifs à travers de grandes vitres.

anniversaire,sport,stagesInfos et prix

Seul bémol, c'est assez cher : 275 € pour 1 heure et demi (à partir de 15 enfants), 50 €  en plus pour 2 h d'animation au total. Jus, softs et café, déco, animations, compris.
Max. 24 copains (on a limité à 19).

The Little Gym® Wavre, Avenue Lavoisier, 16B, 1300 Wavre. Tél. 010 68 19 69. Email : wavre@thelittlegym.be.

Little Gym existe aussi à Namur, Waterloo, Wavre, Wezembeek, Uccle, Anvers (Wilrijk), Brasschaat et en France, à Orgeval. Le Site.
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Un grand merci @ Vévé, Jo et Thomas !

Découvrez d'autres bons plans pour organiser un anniversaire original  sur nos pages activités ou dans nos tags anniversaire !


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15:04 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Anniversaire, Belgique, Sport | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : anniversaire, sport, stages

22
mar

Interview : Enfants Bienvenus sur radio Nostalgie

interview, NostalgieNous étions interviewés il y a peu par la pétillante journaliste Leslie Rijmenams pour radio Nostalgie dans Le Journal du Goût. Une excellente émission culinaire quotidienne.


L'interview a été diffusée ce mardi 22 mars et est podcastée sur le site de Nostalgie.
La rubrique est intutitulée :  Enfants Bienvenus, Un site (et un futur label ?)

"Très sympa pour les parents qui cherchent de bonnes idées de sortie avec leur(s) enfant(s) : enfantsbienvenus.be. De week-end en week-end, la famille B. sillonne les endroits des plus divers. De l'hôtel qui propose un brunch prestigieux à une simple brasserie, en passant par un musée qui organise des petits déjeuners d'anniversaire... Ecoutez Valérie Nimal, la maman."

Merci à Leslie !

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14:09 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Gourmandises | Lien permanent | Commentaires (0)

20
mar

Stages d’été pour enfants à Bruxelles

Vous cherchez un stage musical pour cet été ?

Éveillez vos enfants à la musique ! Depuis qu’ils ont 18 mois, nos deux arsouilles participent régulièrement aux stages de La Chaise Musicale. Cette asbl nous a emballés pour son esprit d’ouverture, sa pédagogie et la diversité de ses ateliers. Les profs sont diplômés d'écoles musicales et motivés par la transmission de leur passion.

Consultez la brochure des stages de cette asbl ici.

Les inscriptions débutent le lundi 28 mars à 9h30 au bureau situé 188 chaussée d'Ixelles.


Organiser un anniversaire

La Chaise Musicale organise aussi des anniversaires à domicile pour vos mômes (photo: merci à Julie et Ingrid !).

Nous vous raconterons très bientôt dans La Tribune de Bruxelles !

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Infos :
Les Ateliers de la Chaise Musicale, 188, Chaussée d'Ixelles
1050 Bruxelles. Tél : 02 640 01 03.

Lire aussi : Fêter un anniversaire pour enfants avec la Chaise musicale !

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08:15 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Musique | Lien permanent | Commentaires (4)