03
aoû

Demeure Saint Louis à Carcassonne: un bed & breakfast parfait

Cap pour un week-end sur le midi de la France, à Carcassonne, une cité médiévale fortifiée. Une destination idéale pour un citytrip au soleil. Mais où poser vos valises et passer une nuit divine ?

Notre coup de cœur de l’été se nomme la Demeure Saint Louis. Une maison d'hôtes - Bed & breakfast de charme, que nous avons dénichée sur le site http://fr.hostelbookers.com. Dès notre arrivée, le maître de maison nous a charmés par son sourire, sa douceur et sa disponibilité. Fort de son expérience d’ancien restaurateur, Bernard Mazet nous a suggéré quelques bonnes adresses pour diner.

Un havre de paix
La Résidence Saint Louis n’est qu’à 10 minutes à pied de Carcassonne. Elle a le mérite de ne pas se nicher au centre ville, bondé et bruyant durant l’été. Pratique aussi, elle se trouve à 10 mn du canal du midi, où il fait bon se promener ou naviguer sur une pénichette.

Nuit chinoise
Surprise et émerveillement dans la chambre Saint Louis : on se croirait dans un palais chinois. Touches de couleur sang de bœuf (celle des empereurs), toile de Jouy du plus bel effet, baignoire à pied, mobilier ancien et literie digne d’un 4 étoiles… sans parler de la vue sur l’enceinte de Carcassonne (notre photo tout en bas de ce billet) et le jardin japonais. En prime, la climatisation et le frigo, utiles pour la saison estivale, où le thermomètre grimpe à 40°…

Porcelaine et viennoiseries
Au petit-déjeuner, le raffinement est poussé : vaisselle de famille en porcelaine, confitures de producteurs locaux, pains croustillants, miel de garrigue, chocolat chaud, jus et café à volonté. L’option oeufs, bacon et fromages s’offre aux palais salés.... Autour de la table d’hôtes, on sympathise avec d’autres voyageurs et leurs enfants, tombés eux aussi sous le charme cette demeure aux parfums d’antan. On apprend que la maison du 19e s. appartenait à un brasseur et qu’elle a été rénovée de fond en comble. Assurément, l’une des meilleures adresses que nous ayons testées dans le midi de la France.

Demeure St Louis
2 rue Michel Sabatier – 11000 Carcassonne - France
Chambre familiale, double ou suite. A partir de 90-100 € par personne, selon saison.

Découvrez d’autres hébergements pour les familles en France sur http://blog-fr.hostelbookers.com

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07:28 Écrit par V. N et D. B dans France, Hôtel, Sud | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : b&b, chambre d'hôte, coup de coeur, jardin, vue, déco

12
jui

Pédalo, vélo et jeux au lac de Bitburg (Biersdorf am See) Dorint Resort

Pour finir notre week-end dans l’Eifel en beauté, une promenade autour du lac de Bitburg avec les enfants s'imposait…

Le programme kids
Vélo, trottinette, barbotage les pieds dans l’eau, pédalo et château gonflable (gratuit à la buvette du ponton, près du parking public et des pédalos) pour la tribu en maxi forme ! Le lac entouré de bois offre des ballades sur des sentiers à l’ombre.

Pour les parents relax
Pour ceux qui ont juste envie de paresser au soleil ou sous un parasol, commandez une bière ou un panaché (à faible degré d'alcool) au kiosque à l’agréable terrasse du lac (à deux minutes du Dorint). Et pour les affamés, on recommande la saucisse du pays, accompagnée de grosses frites ou d’une glace pour les arsouilles.

Où loger à Bitburg (dans le Südeifel) ?
.
Nos amis Corinna et Lutz recommandent le Dorint Seehotel & Resort Bitburg. Pour se relaxer, profiter du lac et du spa de l’hôtel. Chambres avec vue. Piscine couverte. Accueil chaleureux. Petit-déjeuner buffet copieux.

Dorint Seehotel & Resort Bitburg 
Seeuferstr. 1
54636 Biersdorf am See
Allemagne
http://www.dorint.com/fr/chambres-hotel-bitburg

Notre choix :

Un hébergement bon marché, en maisonnette avec jardin, à quelques km de Bitburg : Nengshof.

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16:48 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Eifel-Mosel, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : lac, promenade, nature, jeux, gratuit, pédalo, terrasse

30
avr

All Seasons à Metz: un hôtel 'enfants bienvenus'

Sis dans un ancien palace, ce bel hôtel 3 étoiles propose des formules familiales enfants bienvenus à prix raisonnables.

Le quartier de l'avenue Foch aux demeures Belle Epoque nous a séduit, avec ses façades multicolores embrassant tous les styles, du néo-roman à l’art déco, et quelques perles Jugendstil. Le All Seasons est bien situé si vous envisagez une excursion vers le joyau contemporain du Centre Pompidou, à dix minutes à pied de l’hôtel. On aime aussi le quartier impérial et son impressionnante gare ferroviaire (1905 - 1908) en grès gris, qui rappelled les châteaux-forts de la vallée du Rhin.

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Chambre, petit déjeuner à volonté et connexion Internet haut débit sont inclus. Espace convivialité : thé, café, eau,  croissants, journaux et magazines. Espace interactif : accès à internet gratuit, un cadeau de bienvenue à l’arrivée pour les enfants ; chaines TV pour les enfants…

Chambres familiales
Les suites famille accueillent jusqu’à 2 adultes et 2 enfants de moins de 16 ans. Chaises hautes, chauffe-biberons, lits pliants disponibles sur demande, menus adaptés dans les restaurants, kids corner. Personnel très sympathique.

Infos
All Seasons, 23 avenue Foch, 57000 Metz, France. Le site.
Prix: chambre familiale, petit déjeuner inclus, pour 2 adultes et 2 enfants : 139 € en moyenne saison.
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Que faire, que voir à Metz ? Nos idées ici !


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08:50 Écrit par V. N et D. B dans France, Hôtel, Metz | Lien permanent | Commentaires (1)

08
avr

Rika Brakanes hôtel à Ulvik (Norvège) : au bord du fjord Hardanger

Où loger à Ulvik ?
Nous avons aimé le charme suranné du Rica Brakanes Hotel sis au bord du fjord à Ulvik. L'atmosphère est calme, on croirait avoir croisé des ombres sorties d'un roman de Thomas Mann. Le lieu a vécu, mais les chambres dotées d'une terrasse donnant sur le lac sont bien.

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Un charme désuet et une vue imprenable sur le fjord. Les plus enfants bienvenus : une petite piscine intérieure, chauffée et une salle de sport. Restaurant cher, mais correct, avec une cuisine classique. Chouette petit déjeuner traditionnel, pains divers, harengs marinés ou au curry, patés de foie typiquement scandinaves, céréales, produits laitiers frais et viennoiseries. Vue sur le lac et terrasse.

Et comme il pleuvait ce jour-là, qu'avons nous fait ? Nagé dans la piscine, rêvassé devant le sublime paysage embrumé du Hardanger fjord. Charles y a lu son premier roman, pour la première fois, cela mérite d'être souligné. Le titre ? Bjorn le Morphir, de Thomas Lavachery. Un livre d'aventures, de trolls et de vikings : passionnant, pour un enfant qui découvre la Scandinavie... On vous en reparlera !

fjord, lecture, viking, romanInfos
Rica Brakanes Hotel - Promenaden 1, 5730 Ulvik i Hardanger, Norvège. Le site : http://www.rica.no/en/Hotels

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15:19 Écrit par V. N et D. B dans Hôtel, Norvège, Ulvik | Lien permanent | Commentaires (0)

03
avr

Au bord du fjord: Flåmsbrygga Hotel

Attention, voyageurs sensibles, Flåm n'est pas du tout un coin inconnu,au contraire : les touristes y affluent et l'on sait pourquoi. La vallée est superbe, le port permet aux paquebots (japonais) d'accoster et la gare est le point de départ d'une excursion en train dans les villages en altitude.

Nous avons cependant aimé y séjourner, profitant du calme entre deux bateaux pour s'y balader, surtout le soir, comme la nuit est longue en Scandinavie...

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Un terrible endroit pour y loger avec deux enfants, le Flåmsbrygga Hotel : moderne, bien conçu (à gauche sur la photo, c'est le batment en bois rouge) la déco artisanale digne d’un magazine branché style Wallpaper, chambre soignée et confortable. Chambre familiale double (2 chambres communiquent), vaste terrasse, vue sur le lac. Délicieux et copieux petit-déj. buffet. La brasserie - pub d'en face nommée Ægir leur appartient aussi. L'hôtel vendent leurs bières artisanales Ægir, qui méritent vraiment la découverte. On adore cet hôtel. En plus, le personnel sourit !

Infos

Flåmsbrygga Hotel Le site : http://www.flamsbrygga.no

Notre reportage complet sur les plus beaux fjords de Norvège, un roadtrip avec enfants: cliquez ici !

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08:02 Écrit par V. N et D. B dans Flam, Hôtel, Norvège | Lien permanent | Commentaires (0)

28
mar

Loger en "hytte" à Geilo : le Bardola Hotel

piscine,nature,cabane, hytte, glampingChouette ! Une nuit en hytte ! Un chalet typiquement norvégien, avec le toit touffu, couvert d'herbes. On aime cette adresse pour ceux qui suivent la route des fjords et des églises en bois debout.

Alors, au Bardola Hotel, les mômes ont relevé ceci : Piscine intérieure chauffée, sauna, salle de sports, salles de jeux pour les petits. Cet hôtel de station de ski a son charme durant l'été. Nous avons opté pour la formule chalet, super confortable, 3 chambres, machine à laver, cuisine, salon, 2 salles de bains.

On adore son resto, le Sofia's café & bar. On s'y régale pour pas cher !

Infos
Bardola Hotel, Bardolavegen, 33, 3850 Geilo. Le site : http://www.geilo.no/en/accommodation/hotels/bardola-hoyfj...

piscine,nature,cabane

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07:13 Écrit par V. N et D. B dans Destination, Ecolo-bio, Geilo, Hôtel, Montagne, Norvège | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : piscine, nature, cabane

27
mar

Où loger à Bergen ? Augustin Hotel

Pour profiter d'un court séjour à Bergen, nous avons choisi l'Augustin Hotel. Ses avantages : le prix raisonnable, une situation centrale (à 5 minutes à pied du marché au poisson) un design sobre, et surtout la possibilité d'y réserver une chambre familiale (qu'ils nomment junior suite) pour 4 à 6 personnes.

Les "plus" enfants bienvenus

La chambre familiale- junior suite s'avère moins chère que de louer deux chambres doubles. Vaste, elle mesure plus de 30 mètres carrés. Elle est pratique quand on voyage avec des enfants en bas âge. Les parents dorment sur le double lit confortable, et deux lits simples accueillent les enfants. Possibilité de demander un lit pour bébé. La chambre dispose d'une table à repasser, une télévision, un mini bar, et d'une salle de bain avec baignoire propre et moderne. On nous signale également qu'il existe des chambres anti-allergies (acariens, etc.) avec du parquet au sol au lieu du tapis plein.

Tarif nuit + petit déj.

Double à p. de 1090 NOK (140 €). Junior suite à p. de 1350 NOK (178 €). Petit déj. buffet scandinave et continental, à volonté et varié.

Infos

Augustin Hotel, C. Sundtsgt. 22, 5004 Bergen, Norvège. le site: http://www.augustin.no/

En résumé

Découvrez notre reportage complet sur la Norvège des fjords ici !

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21:06 Écrit par V. N et D. B dans Bergen, Hôtel, Norvège | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : hôtel, centre, familial, allergies

31
oct

Un hôtel mythique à Copenhague : Le Radisson Blu Royal

design,mythe,arne jacobsen,4 étoilesArne Jacobsen ? Un gourou !

Pour les férus de design scandinave, ce nom évoque classe, ligne, génie. Le grand architecte danois a créé son tout premier chef d’œuvre, situé à deux pas de la gare centrale et du parc de Tivoli, à Copenhague : l’hôtel Radisson Royal. Il fut très vite qualifié par les spécialistes de "Premier hôtel design du monde".

Par tous les temps, la silhouette épurée de la tour se distingue dans le paysage citadin : sa structure rectangulaire joue avec les reflets des couleurs du ciel, vert de gris, bleu, kaki… D’un coup d’œil, vous vous situez grâce à cette tour qui se distingue de très loin : elle balise le quartier de Vesterbro et du centre-ville.

Un hôtel mythique

Tous les grands de ce monde ou presque ont fait halte au Radisson Royal autrefois nommé SAS Royal Hotel. Les Beatles, Bill Gates, Jacques Chirac, Harry Belafonte, Grace Jones, Jack Lemmon, Joe Cocker, Eisenhower, le Dalai Lama…

Cité par tous les guides de voyages et de design, ce gratte-ciel bâti en 1960 n’a pas pris une ride ou presque. Il a été rénové en 2001 et reste un 4 étoiles agréable, très bien situé. Le hall d’entrée mérite qu’on s’y attarde, même si on n'y séjourne pas, avec son escalier scénique et ses chaises tulipes décorant le bar au rez.design,mythe,arne jacobsen,4 étoiles Chic !

design,mythe,arne jacobsen,4 étoilesLa suite 606

On se croirait dans un épisode de Mad Men ! Cette suite se loue encore aujourd'hui, c’est d’ailleurs l’unique témoignage d’origine : on aime son mobilier sixites signé Arne Jacobsen, les chaises en forme d'oeufs et de cygnes de couleur turquoise, une salle de bain et un cabinet de douche moderne pour l'époque, feront plaisir aux adeptes du gourou Jacobsen.  Demandez à la visiter à la réception, avec un sourire ce sera peut-être possible ;-)

 

 



design,mythe,arne jacobsen,4 étoilesPetit-déjeuner

Comme toujours dans les hôtels Radisson Blu, le petit déjeuner sous forme de buffet est parfait.

A Copenhague, nos papilles se réjouissent de trouver des mets typiques du Danemark, poissons marinés fumés et crus, pains noir et complet, beurre salé, salades fraîches de betterave, crudités, et autres spécialités scandinaves. On adore !

design,mythe,arne jacobsen,4 étoilesCoup de coeur

(Photo bleue : la vue du 12e étage est bluffante, face aux jardins de Tivoli...)
Un must, où il faut réserver une chambre en altitude, pour y avoir une magnifique vue sur la ville… Soudain, les milles lampions de Tivoli s’éclairent et vous donnent envie de prendre l’air.

Infos

Radisson Blu Royal
Hammerichsgade 1 - DK-1611 Copenhagen - Denmark. Phone: +45 33 426000

Tarifs : Single € 165 , Double € 153, Triple € 292.

Service de qualité, très aimable. Grand lobby; 4 ascenseurs; Porteur 24h/24; Service d'étages 24h/24; Parking pour bus; Solarium; Salle de sports; Sauna; Location de voitures; Garde d'enfants; blanchisserie; Equipé pour handicapés.

Le site : http://www.radissonblu.com/royalhotel-copenhagen

Préparez votre voyage à Copenhague : www.visitcopenhagen.com/ vous sera utile pour toute info sur Copenhagen.

Un chouette site sur le design danois : www.galerie-mobler.com/

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08:05 Écrit par V. N et D. B dans Copenhague, Danemark, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : design, mythe, arne jacobsen, 4 étoiles

22
sep

Une nuit fantastique au Sofitel à Hambourg

« Hanseatic elegance meets French savoir vivre ».

Ce slogan colle parfaitement à l’impression que nous a laissé cet hôtel exceptionnel***** de Hambourg, ville hanséatique élue "ville verte" en 2011.

Situé au cœur de la cité, à deux pas du quartier commerçant et des restaurants, le Sofitel Alter Wall nous a semblé parfait pour une étape. Nous avons été éblouis par son calme, ses vastes espaces, sa déco recherchée, son personnel attentif, le luxe des détails (partout, de la salle de bain au dressing, pensés avec soin) même dans les ascenseurs où la vue capte le canal. Et que dire de sa terrasse donnant sur le canal où il fait bon prendre un café… un plaisir !

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Très pratique, les deux chambres séparées par une porte coulissantes, avec accès des deux côtés à la salle de bain (douche, toilettes et bain séparés), deux éviers, une tablette make-up. La literie est excellente, les draps sont doux, la lumière modulable, on se sent comme dans un cocon.

Tous à l'eau !

Les enfants ont aussi profité du Spa (hammam, bain vapeur, sauna...) et de la magnifique piscine à mosaïques bleutées, un petit paradis pour voyageurs qui ont fait une longue route… Dans les chaises longues, vous pouvez croquer un fruit frais, en écoutant de la musique ou en vous relaxant.

L'art du petit déjeuner

L’appétit de nos deux arsouilles s’est éveillé à la vue des buffets gargantuesques, avec divers étals de poissons crus, marinés ou fumés, des fruits à profusion, des céréales et des viennoiseries, des saucisses et des fromages de qualité.

Encore un détail appréciable, pour ceux qui aiment prendre le temps du petit-déjeuner : l’œuf cuit minute selon votre préférence, le chocolat chaud, délicieux. Nous avions déjà découvert ce genre de services au Sofitel Louise à Bruxelles, lors d'un brunch.

On nous a chuchoté que le Sofitel dispose de 3 restaurants y compris d’un sushi bar. Cependant, nous n'y sommes pas allés, préférant marcher et découvrir la ville au coucher du soleil.

Vous aurez compris, c’est l’un des plus beaux hôtels que nous ayons pu tester. Une adresse fabuleuse, pour un week-end de rêve à Hambourg en famille, entre amis ou en amoureux.

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Sofitel Alter Wall 40
20457 Hambourg
Allemagne

Accès en voiture: parking souterrain payant. Accès métro (S et U-Bahn).
Tarifs variables en fonction de la date du séjour, chambre à partir de 115 euros. Bon plan : réservez bien à l'avance et profitez de l’offre famille sur le site.

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23:42 Écrit par V. N et D. B dans Allemagne, Hambourg, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0)

18
sep

Saint-Hippolyte-du-Fort : L'Auberge Cigaloise

Près du joli village de Saint-Hippolyte-du-Fort dans les Basses Cévennes, l’Auberge Cigaloise est une ancienne bergerie entourée de champs, de verdure et au loin, de montagnes. Une bonne table, une piscine en plein air, un accueil sympathique : toutes les conditions sont réunies pour que nous y sentions bien, le temps d’un week-end "farniente".

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Pour le petit-déjeuner, pris en terrasse ou à l’intérieur, Valérie Granier s’enquiert de vos préférences et vous concote des oeufs selon vos goûts, vous choisit quelques fromages, des laitages ou des confitures maison. Un régal.

Le soir, son mari, Gilles Granier est aux fourneaux. Il prépare des plats classiques, selon le marché, comme la salade cévenole parsemée d'herbes fraîches ou la terrine de lapin aux pommes. Ne manquez pas le mille-feuilles nappé de caramel salé, car le chef est un pâtissier hors-pair et il jouit d'une certaine renommée dans le pays. On aime aussi la tarte au citron et le feuilleté aux fraises. Pour les mômes, le menu à 6 € compte une escalope de volaille panée accompagnée d’un gratin dauphinois ou de frites. Deux formules sont proposées: 10 € et 12€ (entrée, plat, dessert et un ¼ de vin!). Belle carte de vins, dont quelques bouteilles de producteurs locaux, en biodynamie et/ ou sans sulfites. Prix en moyenne: Entrée 8 €, plat 12 €, dessert 5 €. Menu gourmand à partir de 18,50 €.

Coup de coeur pour la belle piscine, les chambres étroites mais fraîchement rénovées, une salle de bain impeccable et une literie confortable. Demandez une vue sur la vallée avoisinnante. L'auberge se situe à deux minutes du village, à visiter à pied.

Infos

Auberge Cigaloise, Hôtel restaurant 3* (Logis de France)
Route de Nîmes
F- 30170 Saint-Hippolyte-du-Fort
Tél : 04 66 77 64 59
Fax : 04 66 77 25 08

Chambre à partir de 82 € (basse saison). Le site: www.aubergecigaloise.fr

Accès facile en voiture, parking.

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11:54 Écrit par V. N et D. B dans Cévennes, France, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : piscine, jardin, terrasse