11
mai

Restaurant Les Alizés, Le Crotoy

Mise à jour en 2016 : ce restaurant est fermé.

Si d'aventure, vous visitez Le Crotoy, surtout, ne vous attablez pas au port de cette petite cité balnéaire.  Les établissements y sont franchement limite : hygiène, service, accueil... plusieurs familles nous ont confirmé cette mauvaise expérience. Faites un tour au port, buvez un verre aux Tourelles, sur la terrasse plein soleil face à la baie et réservez une table aux Alizés... Nous avons adoré cette demeure cossue qui renferme quelques tables.

En trois mots : accueil chaleureux, inventivité, fraîcheur.

La déco est celle d'une demeure du 18e jolie comme une bonbonnière, attendrissante comme sa propriétaire et son petit chien. Vaisselle raffinée, carte des vins également.

L'assiette

Surprise, de jolis minis cornets de glaces fourrés au saumon parsemé de grains de pavots vous mettent en appétit. Eclair au foie gras et chutney frais, suprême de pintade au caramel salé, magret de canard à la gelée d'argousier (baies cueillies dans la Somme), lotte au chorizo, risotto au parmesan frais, tarte au citron meringuée...

Menus trois services : 27€, 2 services 23€.

coup de coeur, rétro, cour, cachetlesalizes3.jpgcoup de coeur, rétro, cour, cachetcoup de coeur, rétro, cour, cachetLes plus enfants Bienvenus :

La maîtresse de maison adapte la carte en fonction des enfants. Tout le monde est content.

Infos :

Les Alizés
+33 3 22 27 86 80
21 rue Florentin Fils

En résumé :

coup de coeur, charme, terrasse, jardin

coupdecoeur.jpg



 

Autres tables du Crotoy que nous avons appréciées :

Les aviateurs : une cuisine de brasserie, simple et fraîche.
Les Tourelles : une carte inspirée par la baie de Somme.

Produit du terroir de la région : l'agneau des prés salés.

Dans le même style, nous avons aimé : la Maison Géron à Malmédy.

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07:48 Écrit par V. N et D. B dans France, Picardie, Resto, Somme | Lien permanent | Commentaires (0)

08
mai

Au Vélocipède : chambre d'hôtes à Saint-Valery

Ces chambres d'hôtes nous ont été recommandées par plusieurs familles d'amis, qui y sont retournés à plusieurs reprises. Cette maison est situé dans la ville haute de la très jolie Saint-Valery-sur-Somme, que nous adorons :

Au Vélocipède
1 rue du Puits Salé
Saint-Valery-sur-Somme

chambre d'hôtes,charme, locavorismeLe petit-déjeuner y est délicieux, comprend des produits frais et du terroir. les chambres sont décorées avec goût et simplicité. Dans une rue calme de la ville médiévale.

Sympa pour les locavores et les gastronomes :

Ce lieu est partenaire de l'Association Zéro Carbone, qui promeut la gastronomie locale et les produits de saison. On dit bravo !

Voici la vue sur la baie de Somme, à quelques pas de la chambre d'hôtes...

chambre d'hôtes,charme,locavorismeInfos :

Tarifs : de 75€ à 95€.  info@auvelocipede.fr ou +33 6 47 85 45 42. Le site.

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08:14 Écrit par V. N et D. B dans France, Goûter, Hôtel, Picardie, Resto, Somme | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : chambre d'hôtes, charme, locavorisme

05
mai

Le restaurant de la Ferme Libert à Malmédy

La table de Madame Thomas, 90 ans

Dans le cadre d’une ancienne ferme à colombages perchée sur une colline verdoyante, Madame Thomas, 90 printemps, nous accueille. Bon signe : la grande salle rustique est peuplée de familles avec enfants. La vue sur la vallée au pieds des Fagnes ne gâche en rien le plaisir de découvrir cet endroit sympa.

ferme,jeux,sport,baiser,gaufreLe soir

Cuisine bien réalisée, sans chichi. Les enfants ont leur menu (9 €) : poulet compote, boulets frites, dinde à la crème ou bolo, potage de légumes frais en entrée et glace maison en dessert. Pour les grands, on conseille le gibier et  la truite (17 €) spécialité de la région, la caille à la liégeoise (15 €). Menus à 40 et 35 €. Bonne carte de vins. Ne manquez pas le divin baiser glacé de Malmédy (glace, crème et meringue maison). Service rapide, idéal pour une tablée familiale.

ferme,jeux,sport,baiser,gaufre, en-casA toute heure

La soupe du jour (poivron, cerfeuil...) et le croque-monsieur avec sa salade, la tartine au jambon d'Ardenne ou au Maredsous... Simple et bien.

L'après-midi

Après avoir joué avec d'autres enfants à la super plaine de jeux et galopé dans les bois sur les traces des marcassins, nos deux arsouilles ont succombé au goûter de la Ferme Libert. Charles et Lou ont croqué les fameuses gaufres en forme de cœur à la crème, servies de 11h à 19h. Nous avons goûté aux bières de Wallonie.

fermegaufre.jpg

Les plus "Enfants Bienvenus"

Un grand bravo pour les jeux, les animaux, la piste de ski et VTT... (que l'on voit sur la photo ci-dessous) et l'accueil sympa. On reviendra !

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Ferme Libert, Route de la Ferme Libert 33, 4960 Malmédy. Tel : +32(0)80 33 02 47.
Le site.

En résumé :
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08:08 Écrit par V. N et D. B dans Belgique, Brunch, Goûter, Malmédy, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : ferme, jeux, sport, baiser, gaufre, kids friendly

04
mai

La meilleure tarte al Djote : au Duc de Brabant

Au Duc de Brabant à Nivelles, élu meilleur fournisseur de tarte al Djote !

al djote,confrérie,prix,spécialité,terroirÉveiller les enfants aux terroirs passe par la visite des producteurs. À Nivelles, les labels de la Confrérîye dèl Târte al Djote guident les choix. Coup de chance, une des deux tartes al djote labellisées 5 étoiles en 2011 est produite dans un établissement famillial : Au Duc de Brabant.

Trois générations en salle le week-end, à la cuisine grand-parents, enfants au service et Noah 6 ans pour jouer avec les camarades de passage. Nos enfants se sentent comme chez eux ou presque.

al djote,confrérie,prix,spécialité,terroirLa carte

Pour les arsouilles en appétit steack (10€), spaghetti bolognaise (4,5€), américain (7€) et poisson (10€). Pour les parents la makayance des tartes garnit aussi champignons (10,5€) et côte de veau (22,5€). La langue de veau crème de cerfeuil (18€) est elle aussi excellente. Quelques bonnes bouteilles nous font de l'oeil également.

Bon à savoir

Vu la notoriété de l’endroit, la réservation est recommandée. Pour commander la tarte al djote : le stock de tartes (la ½ à 5,5€) produites le jeudi et mises en vente dès 16h est épuisé dès le samedi matin. Oufti !

Au Duc de Brabant. Chée de Bruxelles 102, 1400 Nivelles. Tél: 067 22 02 53. Fermé lundi soir et mardi. Le site.

En résumé
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Cette critique resto Enfants Bienvenus a paru dans le magazine Femmes d'Aujourd'hui numéro 12, le 24 mars 2011.

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10:09 Écrit par V. N et D. B dans Belgique, Nivelles, Resto | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : al djote, confrérie, prix, spécialité, terroir

28
avr

La gastronomie pour enfants et bébés est à la mode !

Quand on vous dit que notre concept "Enfants Bienvenus' (et parents repus) est tendance...

Développer le goût chez les plus jeunes est désormais une mission évidente tout autant que sympathique, partagée par de plus en plus de parents, dont nos lecteurs font partie. Qualité des produits, origine controlée, locavorisme, slow food, produits bio... tels sont les concepts qui nous font de l'oeil et dont nous tentons de vous informer sur Enfants Bienvenus.

Les bébés ont testé

Pour le fun, voici une vidéo récente de la marque pour petits pots Olvarit : des bébés sont invités dans un restaurant étoilé Michelin (De Pastorie à Lichtaart). Les agences de pub l'ont bien compris, les bébés méritent aussi que l'on choisisse avec soin ce qu'ils ont dans leur assiette. Cette expérience, nous l'avions tentée lors d'une dégustation des nouveaux menus établis par une nutritionniste pour la chaine Novotel, en mars 2011. Voici notre article à ce sujet.


Une remarque :
nos enfants sont trop grands pour tester ces petits-pots, dès lors nous n'avons pas pu leur demander leur avis ;-) Et puis, quand c'est possible et que le tempsle permet, rien ne vaut les bons petits plats de grand-mère, mis en sachets et surgelés, ou les plats frais préparés par monsieur papa alias Denis ou encore les recettes pour les petits palais, de notre consoeur Delphine !

PS : Amies blogueuses et jeunes mamans, si le coeur vous en dit, contactez-moi sur valerie@agents-secrets.be

Un restaurant étoilé qui donne des ateliers et stages pour développer le goût chez les enfants : Le Coq aux Champs.

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22:43 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Gourmandises, Resto | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bébés, petits pots, vidéo, pub, gastronomie

20
avr

La table du jardinier (Jardins de Valloires, Argoules)

La magie du potager
Après avoir couru dans les jardins de Valloires, joué dans le jardin aux cinq sens et marché à l’ombre des cerisiers en fleurs, poussez la grille de ce restaurant unique : La table du jardinier. Il est niché à l’entrée de ces fabuleux jardins, à côté de la réception et de la boutique.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier, rose, violette, pissenlit, argousierUn chef inspiré par les fleurs et les baies
Quand un jardinier crée un menu de saveurs du potager, pique des fleurs dans l’assiettes, fait de l’ortie une soupe, de l'argousier un sorbet et du coquelicot un jus, les enfants s’extasient : maman, c’est de la magie !

Nous commençons les agapes par un apéritif au pissenlit, le pissolo (3,40 €) et un diaboloquelicot (sans alcool, menu enfants: photo ci-dessous).

Le chef, Ludovic Dupont, en charge de plusieurs tables en baie de Somme, n’hésite pas à mêler baies d’argousier, céléri rave, betteraves, raisins, fraises, radis et orties dans l’assiettes des petits gourmands : le menu enfant, dit Pimprenelle (moins de 12 ans, 9,80 €) fait merveille auprès de notre aîné, 8 ans. Lou, 4 ans, ne prend pas de risques. Cependant, l’ardoise à fromages (8,60 €) fleurie de pensées (les fleurs, pas l'humeur) lui arrache un sourire… La salade de pommes de terres, les fromages persillés, même le bleu lui font plaisir.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierPour les parents
Rien que les noms font pâlier d’envie : l’assiette du peintre (suprême de pintade aux couleurs printanières) 16, 80 €, l’ortillade d’escargots (14,80 €), l’assiette végétale (suggestions du jardinier) 8, 70 € avec ses salades, son financier aux herbes, de l’avocat, des radis et une sauce au fromage blanc. On aime aussi la soupe du jour (orties ou fanes de radis et endives) 5,60 €.

Menu de saison, trois services, 22 €. Formules 1 boisson et 1 plat, 15,90 €.

gastronomie,exceptionnel,coup de coeur,manger des fleurs,curiosité,glacier,rose,violette,pissenlit,argousierDouceurs suprêmes
Si l’on devait évoquer évoquer les desserts les plus surprenants du printemps, nos enfants clameraient sans hésiter: ceux de la table du jardinier!

On fond pour la tarte au sucre florale, la crêpe florale, poire confite au vin de rose et surtout les glaces artisanales, les meilleures que nous ayons dégustées à ce jour : rose, mangue, caramel…
Et le clou du spectacle : le bouquet glacé (7,20 €) une coupe aux fleurs et aux fruits, un florilège des parfums du jardin et du printemps : violette, coquelicot, abricot, rose, mûre et sureau, baie d'argousier, le tout parsemé de pensées… Les bras nous en tombent : ainsi fut élu le “chef-jardinier” meilleur glacier du moment !

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La table du jardinier, Les jardins de Valloires, 80 120 Argoules. Tél : 03 22 23 53 55.Mail : jardins.valloires@baiedesomme.fr
Il est vivement conseillé de réserver, surtout si vous désirez déjeuner en terrasse (vue jardin). Le restaurant n’ouvre pas le soir. Le salon de thé est ouvert de 10h à 18h.

Le site Somme Tourisme

En résumé :
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03
avr

La Brasserie des Etangs Mellaerts, ses jeux au jardin

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxLe printemps pointe le bout du nez et nos arsouilles veulent prendre l’air. C’est dimanche, nous avons envie de nous diriger vers les étangs de Woluwé-Saint-Pierre. Après la ballade verte fléchée, à pieds ou en trottinette, nous atterrissons dans cette brasserie sympathique, à l’intersection des deux étangs.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxLes plus "enfants bienvenus"
Sans conteste, le jardin attire les petits : jeux, balançoires, espace pour courir… En hiver, la salle de jeux est sympa. La carte de la petite restauration en terrasse (chauffée) : tartine au fromage blanc, gaufre, café liégeois ou brésilienne. A l’intérieur, cuisine de brasserie de belle tenue. Prix à la carte (entrée, plat, dessert sans boissons) : de 25 € à 50 €. Plat du jour : à partir de 12 €. Lunch : à partir de 20 €. Glacier.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxInfos
Brasserie des Etangs Mellaerts, boulevard du Souverain, 275, 1150 Woluwé-Saint-Pierre. Tél. : 02 779 36 19. Parking aisé et gratuit. Le site.

etangs, promenade, balade, vélo, jardin, jeuxDans le même style : Le Chalet Robinson au bois de la Cambre.

En résumé :

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19:59 Écrit par V. N et D. B dans Belgique, Brunch, Bruxelles, Goûter, Resto | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : terrasse, brunch, glacier, jeux, jardin

15
mar

Eduquer les enfants au goût ? 3 questions à S. H. Degeimbre

Interview du chef étoilé de L’Air du Temps

Notre restaurant préféré*, où nous projetons d’emmener un jour notre fils de 8 ans, éveillé au goût.

* On l’avoue sans rougir, on craque pour la combinaison inventive des aliments du terroir belge, la cuisson à basse température… L’art de sublimer et d’associer les saveurs de ce Chef belge d’origine coréenne nous fait « flotter de bonheur » et rêver longtemps après avoir goûté à sa cuisine sans esbroufe…
 
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 Sang Hoon Degeimbre, comment les parents peuvent-ils transmettre la passion de la cuisine aux jeunes enfants ? Quels conseils donneriez-vous ?
Mon conseil : essayer d’être très ouvert, de faire goûter un maximum de choses aux enfants. Finalement, ils ont les barrières qu’on leur donne. Ce n’est pas aux parents de décider de ce qu’ils devraient aimer !

- Comment ça se passe chez vous, avec vos enfants ?
J’ai deux filles, une qui mange trop, l’autre pas grand chose. Mais elle goûte tout… Quelque part dans son cerveau, il y a des goûts qui s’emmagasinent. On ne s’effraie pas par rapport à ça, on espère qu’un jour ça évoluera.

2. Dans votre restaurant, vous utilisez des produits du terroir, des fruits et légumes de votre potager. Est-ce important dans la transmission de la culture gastronomique aux plus jeunes ?
Travailler avec les produits du terroir, c’est être respectueux : aller au marché, chercher les fruits et les légumes de saison. Dans un dialogue permanent et quotidien, on explique ces choix aux enfants.

- Êtes-vous un adepte du slow food ?
J’essaie de ne pas m’inscrire dans un effet de mode, mais plutôt dans l’aspect protection de la terre. Prôner la durabilité, utiliser moins d’énergie pour aller chercher des produits…

3. Si nous venons à l’Air du temps avec de jeunes enfants (entre 6 à 10 ans) comment ça se passe ?
Nous sommes ravis ! C'est arrivé plusieurs fois, on a eu des enfants qui venaient avec leurs parents à L’Air du temps. La démarche et l’apprentissage du gout se fait progressivement. S’ils ont une éducation orientée vers le goût, c’est d’autant plus facile ! On leur montrera en cuisine, comment ça se passe…

Que leur proposez-vous ? Un kiwitre ? Des petits-gris de Namur ? Des sucettes glacées au fromage ?
On leur fera goûter la même chose qu’à leurs parents, et on adaptera les quantités si nécessaires.


Lire aussi notre interview du Chef Degeimbre sur Skynet Lili, à l'occasion des Journées Chimie du PASS, où il animait un atelier avec des adolescents.

Autre article en relation : Les stages de cuisine pour enfants au Coq aux Champs.

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12:18 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Gourmandises, Resto | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : interview, chef, étoile michelin, moléculaire, goût, slow food bio, locavorisme, bio

05
mar

Nos "restos Enfants Bienvenus" dans Femmes d'Aujourd'hui

Mise à jour avril 2014: découvrez notre liste coplète des restos enfants bienvenus ici.

Enfants Bienvenus a collaboré  avec l'hebdomadaire féminin le plus lu en Belgique francophone, Femmes d'Aujourd'hui. De quoi partager une bonne adresse de restaurant testé avec nos enfants, selon nos critères kids friendly.

femmes d'Aujourd'hui, restos enfants bienvenus, Dinant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'avis de nos mômes ?
"On est tout contents et surtout, on va tout le temps dans de chouettes restaurants !" (Charles, 11 ans). Plein de bonnes raisons d'explorer notre beau pays, aussi sous d'autres aspects...

 

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08:45 Écrit par V. N et D. B dans Belgique, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : kids friendly, presse

23
fév

La Mano Maestra, koffiebar à La Haye

Où déjeuner à La Haye en famille ?koffiebar, cakes, café, soupes, pas cher

 Après une longue promenade, une bonne soupe (8 € avec pain et beurre), un sandwiche, un café de superbe origine, fraîchement moulu et un morceau de tarte vous attendent au sympathique koffiebar La Mano Maestra.

En plus, il est situé à côté du palais royal, dans la chouette rue Noordeinde à 2514 GE, Den Haag. Un quartier de galeries, antiquaires et boutiques d’artisans où il fait bon se balader.

Pour les dingues de café, le choix  est vaste ! Savez-vous ce qu’est un Mano ? C’est entre le macchiato et le cappuccino… Plus d’infos ici.
En résumé :

bon marchébon plan, simple, sympa, café extrahandicape.jpg

 

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14:31 Écrit par V. N et D. B dans La Haye, Pays-Bas, Resto | Lien permanent | Commentaires (0)