120g de beurre fondu 3 œufs 50g de sucre en poudre 320g de farine 1 sachet de levure 2 cuillères a soupes de citron vert 3 bananes bien mûres
PRÉPARATION :
Préchauffez le four a 180°
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre fin et ajoutez le beurre fondu.
Mélangez la farine et la levure. Mettez-en la moitié dans le début de pâte. Mélangez à nouveau au batteur électrique.
Épluchez les bananes, écrasez-les, ajoutez ceci avec le reste de la farine. Mélangez au batteur électrique pour obtenir une pâte lisse.
Sur la plaque, mettez un papier cuisson. Versez-y la pâte à l’aide d’une cuillère. Enfournez 30 minutes (ou plus s’il le faut) jusqu’à ce que les cookies soit dorés.
Dernière étape, dégustez en famille ou entre ami(e)s.
Petit truc en plus : c’est aussi très bon avec des pommes ou des poires a la place des bananes!
L’Internet des Objets(IOT), qu’est-ce que c’est? L’Internet of Things permet de connecter des objets et des appareils à Internet pour pouvoir les commander et les gérer à distance. L’Internet des Objets va révolutionner notre manière de vivre et il n’est jamais trop tôt pour s’y préparer. Comme ce sujet intéresse beaucoup nos enfants, Charles (13 ans) a suivi un stage auprès des Jeunesses scientifiques en 2015 et notre fille Lou (10 ans) vient de passer une journée d’atelier organisée par Proximus.
Selon les prévisions, entre 20 et 50 milliards d’objets devraient être connectés d’ici 2020. Voilà pourquoi Proximus a été le premier opérateur télécom en Belgique à proposer une offre IOT basée sur son réseau LoRaTM. Ce réseau sans fil unique permet de commander ou contrôler des appareils équipés de capteurs sur une longue distance, tout en consommant très peu d’énergie.
Atelier « À la découverte du monde des jeux et robots » Dans cette perspective, Proximus s’est associée à la start-up SamLabs(créée par un Belge, Joachim Horn et basée à Londres) pour organiser des workshops « jeux et des robots ». Plusieurs ateliers se sont déroulés à Bruxelles, à l’été 2016 pour les enfants des collaborateurs de Proximus.
Le but ? Faire découvrir l’Internet des Objets de façon ludique à des enfants intéressés par les sciences et les jeux électroniques, de 9 à 12 ans. Le succès a été fulgurant : les ateliers ont affiché complet en quelques heures ! Comme nous recevons régulièrement des mails de parents, lecteurs de ce blog, qui désirent faire découvrir la programmation à leurs mômes, nous avons réalisé une vidéo. Regardez l’expérience de Lou en vidéo: l’atelier IOT chez Proximus (video).
Un cadeau pour Saint-Nicolas ? C’est clair, les programmeurs en herbe demanderont à Saint-Nicolas un kit Curious de SamLabs pour faire leurs premiers pas dans la technologie de demain.
Merci à Nicolas, qui a fabriqué la voiture avec Lou, et à Laurent et Massimo pour l’organisation.
Cet été, notre fille Lou est partie avec sa cousine et ses grands-parents randonner dans les montagnes. Depuis qu’elle est en âge d’enfiler des bottines, Lou adore marcher et les dénivelés ne lui font pas peur. Et si en plus, les paysages sont magiques, cela ne se refuse pas. Du coup, elle part régulièrement avec ses grands-parents dans les Alpes.
Qu’est-ce qu’on met dans la valise ? Pour ceux qui rêvent de partir randonner en tribu, voici les indispensables à emporter si vous partez en montagne:
1 sac à dos de randonnée de type Ace 38 youth 1 gourde bien étanche 1 vêtement de pluie et 1 polaire 1 bonnet et gants fins (eh oui en montagne on doit tout prévoir ) chaussures de marche et chaussettes hautes adaptées 1 chapeau/casquette lunettes solaires et crème solaire maillot, sous-vêtements de rechange et petite serviette dans le sac à dos pantalon – short (détachable ou zippé, pratique !) 1 paquet de petit beurre et 1 pomme pour la collation
Pour encourager Lou à marcher plusieurs heures d’affilée (son papy a encore la forme et marche 10 à 20 km par jour) nous lui avons choisi un sac à dos Osprey, spécial pour la randonnée. Résistant à la pluie et aux épreuves, il est hyper léger, solide et très pratique.
Les Deux Alpes Cette station de montagne s’avère très accueillante envers les enfants. Elle bénéficie du label de qualité « Famille Plus ». Située entre les Alpes du Nord et les Alpes du Sud, dans le département de l’Isère, Les Deux Alpes est née en 1946 sur les anciens alpages des villages de Mont de Lans et de Venosc. C’est une station idéale pour ceux qui aiment la randonnée et le ski : elle est dotée d’un magnifique glacier culminant à 3600m d’altitude. Domaine skiable ouvert du 22 octobre au 1er novembre 2016 et du 3 décembre 2016 au 29 avril 2017.
« Mamaaaaaaaan, on va faire du kayak ? Tu nous avais promis ! » Chose promise, chose dûe. En vacances en famille dans la magnifique région de Coo, je ne pouvais plus reculer. Une descente en kayak s’imposait. Comme toutes les mamans de ma génération, à part l’indéboulonnable descente de la Lesse, je n’imaginais pas un seul instant qu’il pouvait y avoir d’autres jolis cours d’eau à emprunter. Grave erreur ! Nous logions dans un charmant village proche du domaine de Plopsa Coo, notre premier réflexe fût donc de filer nous renseigner là-bas … Brrr, sans vouloir être négative je dois bien avouer que nous avons été refroidis. Accueil peu professionnel (à peine bonjour), renseignements arrachés, prix affolant (quasi 100€ pour la descente avec combis et la remontée en bus au point de départ), pas de possibilité de payer par carte, 7€ pour le parking, du monde partout etc. Bref, impression très négative …
Palogne : l’Amblève En surfant sur le Net, j’ai découvert le Domaine de la Palogne. Un peu plus éloigné de notre point de départ (30km), je sentais néanmoins que nous serions mieux là-bas. Effectivement ! Le cours d’eau sur lequel nous avons pagayé est l’Amblève, plus calme et moins encombré que la Lesse ou l’Ourthe. Le personnel du Domaine est d’une gentillesse aussi agréable que rare. L’endroit est parfaitement entretenu et équipé avec plaines de jeux, petit resto… dans un cadre magnifique (à certains moments on se serait carrément crus en Ardèche …).
Pour les 100€/4 personnes, que nous avions estimé devoir débourser à Coo, nous avons finalement pu faire la descente avec transfert en bus jusqu’au point de départ (ce qui est plus confortable qu’un transfert à l’arrivée, quand on a fini la navigation et qu’on est mouillé, on arrive au Domaine sans devoir attendre un bus pour rentrer), mais aussi manger un chouette hamburger frites et assister en fin de journée à un spectacle de rapaces. C’était une terrible journée. Infos location kayak sur le site www.palogne.be.
Véronique (une amie d’Enfants Bienvenus)
La Semois: de Bouillon à Poupehan
Nous avons un autre bon plan kayak à recommander pour descendre la Semois en famille. Cette rivière, qui traverse les Ardennes d’est en ouest, est considérée comme une rivière familiale et non dangereuse. Nous la trouvons particulièrement belle et peu polluée, voire peu fréquentée même en juillet et août.
La société Semois-Kayaks propose des canoës-kayaks à la location. Leur bureau se trouve à Bouillon et à Poupehan sur Semois. Le point d’embarquement à Bouillon se situe sur le boulevard Vauban, près du pont de Cordemois, et le point d’embarquement de Poupehan sur Semois est quant à lui situé en dessous du pont de Poupehan.
Quel âge? Les parents accompagnent les plus petits (dès 2 ans) et peuvent disposer de gilets de sauvetage et de seaux hermétiques, dans lesquels vous pourrez conserver au sec vos portefeuilles, GSM, appareils photos, clés de voiture ou nourriture. Pratique et sûr. Le trajet Bouillon – Poupehan dure 3h30 pour 15km. On peut s’arrêter sur les berges pour pique-niquer. Charles et Lou ont adoré!
Tarifs location : Kayak monoplace ou Kayak biplace : 20€/pers. Canoë 2 pers: 42€- Stand up Paddle : 15€ (seulement de Poupehan à Frahan). Infos sur le site : www.semois-kayaks.be info@semois-kayaks.be Téléphone +32 (0)475 247423
Vos mômes ont envie de se défouler ? Vous avez besoin d’un bon bol d’air et de faire du sport en famille ? Il existe un grand domaine au sud de la province de Liège, pour y passer une journée en tribu.
Eté et hiver
Randonné GPS, Go-kart, tubing-gliss, BMX, trottinette, labyrinthe, volley, pétanque, plaine de jeux, golf champêtre, tirs, VTT, kayak et sports d’hiver… que d’aventures sont possibles dans ce domaine wallon ! Nos amis Véronique, Manon, Thomas, Martin ont passé une journée au Val de Wanne cet été. En hiver, ce site est connu pour sa piste de ski alpin la plus longue de Belgique (1 km). Il y a également une piste de luge ainsi que plusieurs pistes de ski de fond.
Mais l’été, c’est bien aussi ! Nos amis l’ont fréquenté un jour de pluie en été et ils ont adoré…
Val de Wanne Aisomont 70 B – 4980 Trois-Ponts Tel: 080 86 31 21
Le domaine et la cuisine sont ouverts tous les jours de 10h a 18h en été. L’hiver, il est ouvert tous les jours de neige, sans réservation, de 09h30 à 17h30.
Quand le soleil darde ses rayons, il nous donne envie de fondre pour une glace géante ! Chaque année, nous recherchons avec nos mômes les meilleurs glaciers de la capitale. Suivez le guide ! A Bruxelles, où peut-on déguster une glace artisanale ? Une coupe classique ou un sorbet raffiné aux herbes ? Les glaciers les plus courus en valent-ils la peine ? Lequel dispose d’une terrasse ou d’un jardin, pour que les enfants puissent y jouer ? Qui prépare des glaces sans gluten pour les allergiques ? Qui ajoute des produits texturants ? Plaisir de découvrir les goûts les plus pointus et les parfums d’enfance absolus…
Photo : Chez Gaston, ça swingue!
Photo : à gauche l’ancien glacier rigolo, Comus et Gasterea… A droite, chez Capoue. Voici nos glaciers préférés à Bruxelles (mise à jour du 18 août 2016):
Gaston icecream Ouvert en avril 2016, Quai aux Briques 86, Gaston a repris l’ancienne place où régnait Comus et Gasterea (le monsieur qui tire la lange sur la photo supra). Gaston crée ses glaces artisanales délicieuses avec des produits d’extrême qualité : vanille de Madagascar, pistaches d’Iran ( avec de gros morceaux, sublimes à croquer) citrons de Sicile…. ce qui en explique le prix de la boule à 2,20€. La déco du tea room swingue et la terrasse chauffe au soleil. Ouvert chaque jour ! 1000 Bruxelles Tél :02 223 43 06
Stephen Vandeparre: original Cet artiste wallon du chocolat réussit aussi ses glaces, dont les recettes s’inspirent de la tradition italienne, au lait entier belge, additionné de crème fraîche et de sucre de pépin de raisin riche en pectine. En prime, une touche de folie, d’épices, un travail sur les légumes et les saveurs méconnues. Rue de l’Eglise 168, 1150 Woluwe-Saint-Pierre. Tél. 02 3776599.
Australian Ice cream Galerie de la Toison d’Or à 1050 Ixelles, City2 Shopping Center et Grand Place (Rue de la Colline), Woluwe Shopping Center à 1200 Bruxelles … Notre avis ici !
J’ai été cueillir les groseilles dans le jardin avec ma maman. Personnellement, je préfère les groseilles dans un gâteau que nature. Nous avons donc préparé une délicieuse galette aux groseilles ! Il vaut mieux avoir des groseilles fraîches et si on veut, on peut rajouter des mûres.
Ingrédients pour 6 personnes 200g de groseilles 3 gros œufs 150g de sucre 100g de beurre 2 cuillères a soupe d’huile végétale 160g de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé
Préparation Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Placez les fruits dans un bol. Battez les œufs et le sucre au batteur électrique, puis ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu et l’huile. Mélangez bien la pâte. Ajoutez le sucre vanillé. Versez les groseilles dans la pâte. Mélangez délicatement pour ne pas les écraser.
Versez sur du papier cuisson pour former une grande galette et enfournez pendant 25 minutes, jusqu’à ce que la patte soit dorée.
Charles a reçu son premier Opinel à 12 ans, un numéro 7. Il en est toujours fier. Loulou a reçu son premier Opinel hier soir, à 10 ans… Un superbe couteau à bout rond, pour ne pas se blesser, ainsi qu’un protège doigts en plastique. Sa maman revenait d’un voyage de presse à Chambéry, où elle a pu visiter l’usine Opinel. Un vrai bonheur pour les amoureux du design français.
Une belle histoire Victor-Amédée Opinel, colporteur, apprend à forger des clous lors de ses tournées. Il installe son premier atelier de forge à Gevoudaz, hameau d’Albiez-le-Vieux, près de Saint-Jean-de-Maurienne. Son fils Daniel travaille ensuite à ses côtés et reprend l’atelier au décès de son père. Il deviendra un taillandier renommé… Et Opinel un symbole du design français.
L’usine Opinel symbolise l’alliance du design d’excellence et de la qualité de la coutellerie à grande diffusion. Opinel, c’est le fabuleux destin d’un petit couteau savoyard inventé par Joseph Opinel en 1890, devenu objet du quotidien, aujourd’hui élevé au rang d’icône du design mondial. C’est une entreprise familiale qui compte aujourd’hui 100 personnes. Le fondateur de l’entreprise Opinel a inventé les machines qui permettent la production à grande échelle (fabrication automatisée et assemblage main). Succès immédiat! En 1897, la série Opinel du numéro 1 à 12 est mise au point. Le 1 et le 11 ont été supprimés.
Eté comme hiver, à Nendaz, la destination de montagne familiale par excellence, il est possible de pratiquer une multitude de sports en s’inscrivant aux activités de l’Office de Tourisme. Lou et Charles se sont initiés au tir à l’arc avec l’aide d’un moniteur de ce sport facile à apprendre. Ils ont adoré viser la cible… et Lou s’est prise pour Rebelle, l’héroïne de Disney!
Découvrez sur le site de l’Office de Tourisme toutes les activités ludiques proposées à Nendaz en Suisse.
Dès notre arrivée à Nendaz, nous nous sommes inscrits à l’Office de Tourisme pour participer à une soirée Ski au Clair de lune, cor des Alpes et choucroute. Après avoir grimpé en télécabine à à 2’200m jusqu’au Tracouet, les enfants avaient les yeux qui pétillaient en voyant un brasero. Trois musiciens nous attendaient avec d’imposants instruments, des cor des Alpes, et donnaient un concert de morceaux traditionnels, pendant l’apéro.
Au restaurant de Tracouet, bien connu des skieurs, nous attendait un repas festif autour d’une choucroute roborative et d’un concert. Quelle ambiance ! Cette soirée Bavaroise avec le groupe « Alpentaler » aurait pu durer très tard, si nous n’avions rendez-vous sur les pistes tôt le lendemain…
Pour redescendre, les skieurs affirmés ont emprunté la piste de la Jean-Pierre, illuminée pour l’occasion. Skier sous les étoiles, c’est possible à Haute Nendaz!
Un vaste domaine Nendaz fait partie du domaine skiable des 4 Vallées (Verbier, Nendaz, Veysonnaz, Thyon et La Tzoumaz) : en tout 92 remontées mécaniques et 412 km de pistes. C’est énorme !
Les plus Les bus shuttle qui mènent les skieurs vers les points d’accès aux pistes (dont la cabine Le Tracouet) sont gratuits. Ils roulent toutes les vingt minutes et sont bien pratiques.
Apprendre à skier A part un cours d’initiation en salle, au Ice Mountainde Comines, cet hiver, notre fille n’avait jamais skié. Lou rêvait d’enfiler des bottines et de suivre son grand frère sur les pistes! C’est grâce à une monitrice de l’Ecole de ski suisse que Lou a tout de suite mordu. Avec Anita, elle a pris confiance et appris les bases de ce sport alpin. En dix heures, Loulou a même pu décrocher une première médaille (princesse bleue) et surtout, s’éclater sur ses skis.
Avantage sur l’école de ski française Alors qu’en France, l’évaluation se fait en fin de séjour via un examen noté, la Suisse pratique un contrôle continu, moins stressant pour les mômes.
Les professeurs sont particulièrement attentifs aux débutants, ils ont une grande expérience de la montagne, parlent plusieurs langues et s’adaptent à tous les niveaux de skieurs. Anita, qui fit partie de l’équipe nationale de ski suisse, a non seulement un sourire désarmant, mais elle a aussi toute la patience d’une pédagogue.
Infos Pour plus de renseignement consultez les possibilités de cours proposés par l’Ecole de ski suisse : en groupe, en famille ou en individuel. Ils proposent aussi des cours de snowboard.
Plus d’infos sur la destination de montagne Nendaz et la Suisse.
Où louer des skis? Chez Gaby sports : Situés au départ des remontées mécaniques, les ateliers et boutiques Gaby Sports proposent à la location ou à la vente du matériel de qualité (bottines, skis, snowboard, casques, bâtons…) et des conseils de pros.
Le cor des Alpes Avez-vous déjà vu un instrument qui mesure 3,50 mètres de long ? Impressionnant ! Le son du cor des Alpes est envoûtant, il a quelque chose de magique… A l’origine, dès 1212, cet instrument servait à communiquer de vallée en vallée et à rassembler les bêtes. Il était aussi utilisé en temps de guerre. Majestueux, le cor alpin est sculpté dans le sapin (épicéa). Il est recouvert d’osier, pour renforcer l’instrument. Il se démonte en 3 ou 4 pièces et se transporte dans un sac.
Initiation Comme Lou est musicienne, elle avait très envie d’apprendre à jouer du cor, l’instrument emblématique de Nendaz. Elle s’est inscrite avec son papa à l’office de Tourisme pour suivre un cours avec un expert, Antoine Devènes.
Joueur de cor Notre professeur Tony Devènes a appris le cor alpin avec son père Aimé, pionnier du cor à Nendaz. Son frère et son fils jouent aussi de cet envoûtant instrument. Ils font partie d’un groupe.
Festival En 1986 naît le festival valaisan du cor des Alpes. Le festival Nendaz Cor des Alpes à lieu du 22 au 24 juillet 2016 et rassemble 200 joueurs, dont des Belges.
La commune de Nendaz se situe dans le Valais. En quelques chiffres, c’est : – 17 villages – 6000 habitants dans la commune de Nendaz – 1’350 m : altitude de la station Haute Nendaz – 3’330 m : altitude du sommet des pistes (Mont-Fort) – 480 m : la plus basse altitude de la commune – 3’336 m : la plus haute altitude de la commune
De superbes promenades Les bisses sont des biefs: des canaux d’irrigation historiques, très anciens, façonnés par l’homme. L’équivalent des béals, que nous apprécions tant dans les Cévennes. Pour dompter l’eau des glaciers, les paysans du Valais ont construit pendant des siècles ces canaux d’irrigation.
Les chemins des bisses sont des balades sur sentiers pratiquement plats, au fil de l’eau, totalisant 98 kilomètres de parcours au total. Ils sont particulièrement adaptés aux familles ou aux petits marcheurs puisque le dénivelé est faible: les bisses sont pratiquement parallèles aux courbes de niveau.
Ce site reprend ces parcours et permet de découvrir la nature, à pied ou en raquette, dans le Valais.
100km Cent kilomètres de chemins de randonnée encerclent la ville ensoleillée de Nendaz à côté des canaux d’irrigation historiques, les Bisses. Le départ se fait au centre du village et en suivant le «Bisse du Milieu» on atteint Planchouet, où se trouvent des captages d’eau. Le retour au village se fait en suivant le «Bisse Vieux».
Sur l’impressionnant site du bois du Cazier, ces 2 et 9 mars se donnait un atelier de graff. A l’initiative du théâtre l’ancre, dans le cadre de leur festival Kicks, et sous la supervision de Vincent, étudiant des Beaux-Arts de Namur, 6 jeunes et moins jeunes apprenaient à manipuler les bombes et à varier les caps (needle, skinny, fat, astro) pour maîtriser le bordurage précis, les dégradés en douceur, l’utilisation des masques et des pochoirs.
Une activité en 2 temps : une séance de prise en main, une semaine de pause pour imaginer un projet de décoration d’une lampe de mineur en résine de 150cm et une séance de réalisation.
Les lampes sont de jolies pièces qui seront exposées à l’occasion de la commémoration du 60e anniversaire de la tragédie de Marcinelle. Au total 40 lampes seront exposées sur le carreau de la mine du 18 juin au 11 septembre.
L’avis de Charles (13 ans) sur l’activité :
« Je vais commencer par un début. J’ai bien aimé l’idée de mélanger diverses générations, moderne, anciens, mine, graff. Il y avait une bonne ambiance basée sur l’apprentissage et l’entraide, nous étions tous novices, on pouvait dès lors s’aider plus facilement. Vincent était cool, didactique, j’ai bien appris. C’était une bonne idée de travailler sur un projet concret, de travailler dans l’enceinte du lieu, du patrimoine où ces lampes prennent un sens. C’était super. »
Dans le cadre du BIFFF le PointCulture de Bruxelles (au Botanique) organise un stage de création de jeux vidéos du 04/04/2016 au 08/04/2016 de 09h00 à 16h00 .
10 participant(e)s , âgé(e)s de 12 à 14 ans créerons sous la supervision de Fabrice, animateur informaticien du PointCulture et Thierry animateur, un jeu de plateforme à l’aide de Construct 2.
Si le thème des jeux est celui des R—O—B—O—T—S, il sera laissé libre court à l’interprétation du thème, le look des robots, les enjeux,… seront aux choix des participants.
Construct 2 est un outil de programmation visuelle, ne nécessitant pas de coder. Ceci permet de se concentrer sur la création graphique, les enjeux ludiques, le sound design. On évite la complexité de la 3D pour obtenir un résultat rapide et satisfaisant pour de jeunes ados amateurs de vidéoludisme.
Infos pratiques
Âge requis : De 12 à 14 ans Matériel : fourni par PointCulture Prix : 115 €/enfant – 90 €/2e enfant de la même famille (repas et collations non compris) à verser sur le numéro de compte: IBAN : BE39 0910 0174 5019 BIC : GKCCBEBB
Avec en communication : Stage jeu vidéo + nom et prénom du (des) participant(e)s.
Plus d’informations et inscription au PointCulture Bruxelles: bxlcentre@pointculture.be – 02/737.19.60
