11
mar

« Dis, à quoi tu rêves à l’hôtel des Indes ? »

Sur ton lit à baldaquin en ébène de Sumatra, dis-moi à quoi as-tu rêvé ?

-    À Joséphine Baker qui y loua une chambre pour son singe préféré
-    Au Maharaja qui entraîna 45 serviteurs dans son sillage et loua tout un étage durant deux mois
-    À Jacques Garcia, qui redora le blason et retrouva les fastes du temps de Guillaume III
-    À ce fonctionnaire espagnol qui durant une année commanda double portion de caviar et Champagne au petit   déjeuner, chaque jour du procès du Tribunal de La Haye, qu’il finit par remporter
-    Aux masseuses exotiques, qui, de leurs mains potelées, remirent ton corps en pleine santé
-    À l’étoile de ballet Anna Pavlova, qui décéda à l’Hôtel des Indes d’une pneumonie
-    Aux Spice Girls qui mirent le feu aux cœur des badauds de la place
-    Aux premiers gigolos de l’histoire, conviés par le directeur pour faire danser les veuves esseulées dans les folles années…

Tout ceci est vrai.
Tout ceci s’est dit entre les murs de l’Hôtel des Indes à La Haye.

palace, moitié prix, 5 étoiles

Un menu « Enfants Bienvenus »
Au petit déjeuner qui a lieu jusqu’à 10h30, le buffet s’étend sur plusieurs tables : English, american breakfast, pains aux céréales, pain noir, viennoiseries, pancakes au sirop d’érable, jus, charcuteries… Et surtout, goûtez au thé Des Indes, un English breakfast !

Le menu enfant du restaurant propose 8 plats : outre les spaghetti, hamburger et poulet, nous étions conquis par le risotto. Chaise bébé, ascenseur. Service impeccable.

palace, moitié prix, 5 étoilesNos coups de cœur :
Outre le décor luxuriant et féérique, orientaliste et art déco, on aime aussi le Spa, avec massage, banc solaire, piscine à jets d’eau et salle de sport…
Pour les jeunes filles en fleur, qui ont lu Eloïse au Plaza, on conseille son salon de thé avec gâteaux à étagères...


Bon plan : un palace à moitié prix !
Pour profiter d’une réduction de 50% de votre chambre dans ce 5 étoiles, réservez en février ou en octobre les mois "creux". C’est dit ! A partir de 250 € la nuit. Possibilité de louer deux chambres contiguës pour une famille.

Hôtel Des InDes, Lange Voorhout 54 – 56 - 2514 EG Den Haag. Tel. +31 (0)70 3612345. Email: info@desindes.nl.

Le site.

En résumé :
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18:43 Écrit par V. N et D. B dans Astuces, Hôtel, La Haye, Pays-Bas | Lien permanent | Commentaires (0)

25
fév

Qui connait les croquettes Febo
 ?

Vous visitez la Hollande avec vos marmots. Vous tombez sur l'une de ces machines bizarre, aux couleurs le la maison Febo.

croquettes, feboKesako ?

Un équivalent de la saucisse danoise ou de la frite belge. N'hésitez-pas à goûter ! Si vous voulez manger local et sur le pouce, une pièce d'un euro et une autre de 50 cents, et hop ! Un robot vous sert la croquette de viande ou de fromage bien chaude dans une barquette. On croque, un peu hésitant, et on se fait avoir par le goût prononcé de la farce et le croquant de l'enrobage...

Une spécialité hollandaise que nos kids dévorent tout autant que nous, on l’avoue ;-)

 

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05:01 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Gourmandises, La Haye, Pays-Bas | Lien permanent | Commentaires (2)

23
fév

Un week-end à La Haye

Et si on visitait un pays voisin ?

Cette ville est à deux heures de Bruxelles en voiture. Elle est superbe, accueillante, fait la part belle aux piétons et aux cyclistes. On y mange bien, et on peut y admirer les plus beaux portraits de la peinture flamande.

Nos bons plans pour y séjourner un week-end avec vos enfants, et peut-être économiser 50% du prix d’une chambre dans un palace 5 étoiles : l’Hôtel des Indes. Un must !

ville,vélo,musée, resto, hôtel, piscine,spaQue faire à La Haye ?
Humer l’air de la mer, en vous baladant dans la vieille ville. A chaque coin de rue, le cri des mouettes vous plonge dans l’ambiance mer du nord. Promenez-vous dans le centre piétonnier de cette ville agréable, dont les lacs, les parcs, les places et les monuments valent le détour. A vélo, à pied ou, plus original, en tuk tuk importé des Indes : les enfants jubilent. Notre quartier préféré : celui de l’Hôtel des Indes, sur la plus jolie place de La Haye : Lindenlaan, arborée et parsemée de bulbes (qui pointent leur nez en février). On raconte que la grand-mère de la Reine Beatrix y prenait son bol d’air quotidien avec ses dames de compagnie. A deux pas, sur la Lange Voorhout, faites un saut avec vos kids au Escher Paleis !

Une excursion pittoresque à vélo ?
Parcourez la route de La Haye vers le village de Zoeterwoude, à la recherche d’une ferme à fromages d’exception : De Vierhuizen. Un lieu magique !

Shopping ?
Le centre de la Haye est animé, accessible à vélo et propose beaucoup de rues piétonnières. Magasins ouverts samedi ET dimanche jusqu’à 17h. Boutiques artisanales, de jeux, d’ustensiles de cuisine et de magasins de vêtements à profusion. Pour hommes et femmes, une adresse : Fred de la Bretonnière, un chausseur hollandais au style sobre et casual.

Que voir ?
Deux musées super "Enfants bienvenus" : Le musée Escher (une expérience interactive en 3 D) et la Mauritshuis (où se trouve La Jeune fille à la perle de Vermeer).

Où déjeuner ?
Au koffiebar La Mano Maestro. Pas cher et sympa.

Où goûter ? Prendre le thé ?
Le High Tea de l’Hôtel Des Indes ravira les jeunes filles qui rêvent d’Éloïse au Plaza.

Où dîner - souper ?

Au restaurant Basaal : notre coup de coeur !

Où séjourner ?
A l'Hôtel Des Indes, un palace luxuriant, totalement féérique, orientaliste et art déco. On aime aussi son Spa, son salon de thé avec gâteaux à étagères, ses escaliers foulés par Joséphine Baker... de quoi donner le tournis !
Nos bons plans : offrez-vous une nuit dans ce palace 5 étoiles à moitié prix en février et en octobre. Les mois "creux".

 

 

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14:40 Écrit par V. N et D. B dans Destination, La Haye, Pays-Bas | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : ville, vélo, musée

23
fév

La Mano Maestra, koffiebar à La Haye

Où déjeuner à La Haye en famille ?koffiebar, cakes, café, soupes, pas cher

 Après une longue promenade, une bonne soupe (8 € avec pain et beurre), un sandwiche, un café de superbe origine, fraîchement moulu et un morceau de tarte vous attendent au sympathique koffiebar La Mano Maestra.

En plus, il est situé à côté du palais royal, dans la chouette rue Noordeinde à 2514 GE, Den Haag. Un quartier de galeries, antiquaires et boutiques d’artisans où il fait bon se balader.

Pour les dingues de café, le choix  est vaste ! Savez-vous ce qu’est un Mano ? C’est entre le macchiato et le cappuccino… Plus d’infos ici.
En résumé :

bon marchébon plan, simple, sympa, café extrahandicape.jpg

 

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14:31 Écrit par V. N et D. B dans La Haye, Pays-Bas, Resto | Lien permanent | Commentaires (0)

23
fév

High Tea à l’Hôtel Des Indes

Où prendre le thé à La Haye ?

Si vous ne voulez pas vider votre porte-monnaie en séjournant une nuit à l’Hôtel des Indes, prenez-y le thé avec les enfants ! L’ambiance d’époque coloniale feutrée, ravira les jeunes filles raffinées qui rêvent d’Éloïse au Plaza.

Dans ce palace d’antan décoré par Jacques Garcia, on s’y croit, l’exotisme des Indes en plus… Entre deux colonnes cerclées d’or, calées sur un divan art déco en ébène, vous commanderez l’étagère de petits gâteaux et cupcakes : scones british, crème et ganache chocolat, mini-sandwiches frais, bavarois aux figues, sablés, pralines (ou bonbons au chocolat), mousse au café et à la mandarine rafraichissante… Terminez par le bonbon au chocolat épicé, avec amande enrobée de cannelle.

tea time,goûter,cupcakes,scones,eloiseLe thé maison
Les serveurs vous verseront le fin du fin dans une porcelaine délicate : le thé maison bien nommé « Des Indes », un mélange de dix saveurs orientales. Aussi chic qu’un Breakfast at Tiffany !
 
Ouïe, budget
!
Le goûter à étagères ou High Tea : 36 € par personne. D’accord, c’est cher.  Disons que 2 High tea pour 4 suffisent ;-)

De 14 à 17h, chaque jour à l’Hôtel Des InDes, Lange Voorhout 54 – 56 - 2514 EG Den Haag. Tel. +31 (0)70 3612345. Email: info@desindes.nl. Le site.

En résumé :

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14:30 Écrit par V. N et D. B dans Goûter, La Haye, Pays-Bas, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : tea time, goûter, cupcakes, scones, eloise

23
fév

De Vierhuizen : excursion vers une ferme à fromage

Question fromage, chez nos enfants, la polémique fait rage !

Notre fils Charles le déteste, notre fille Lou l’adore…

Or, quand il s’agit d’excursion à la campagne, on trouve toujours un compromis…

fromages, hollande, promenade, véloUne kaasboerderij authentique
Découverte lors d’une dégustation des meilleurs fromages de Hollande au resto Basaal, cette fermette « kaasboerderij » est digne d’une excursion en famille. Et pourquoi pas à vélo, si vos enfants aiment ça ?

Un itinéraire à vélo
Ce site vous procure l’itinéraire à suivre pour arriver à la ferme Vierhuizen.
 
Les meilleurs fromages de Hollande

Les amoureux de pittoresque, les fins palais et les sportifs en manque de paysages (à terrain plat) se réjouiront. De Vierhuizen est LE producteur de fromages d’exception, du chèvre au fromage de vache, lait cru, à la moutarde, au fenouil, à l’ail, jeune (3-6 mois) ou vieux (belegen : 6-14 mois) et même le overjarig (+ 2 ans) tout est bon.  Au resto Basaal, nous avions adoré le 3 jaar oude du Vierhuizen, le belegen komein et le landana blauw du Brabant…

Kaasboerderij De Vierhuizen
Geerweg 5 - 2381LT Zoeterwoude. Tel 071 - 580 14 15. Le site.

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12:07 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Gourmandises, La Haye, Pays-Bas, Vélo | Lien permanent | Commentaires (0)

22
fév

Le restaurant Basaal à La Haye

Où dîner en famille à La Haye ?

resto, La haye, basaalConseillé par Gault Millau et par Michelin, le Basaal est une petite enseigne, logée sur un canal paisible, dans une maison étroite. On se dit, tiens, un peu stijf ? Que nenni ! La cuisine y est somptueuse, les produits de premier choix, cuits avec soin.

La perfection !
Leurs croquettes d’écrevisses maison (€11) nous ont bouleversés, tant par la fraîcheur du homard de rivière (rivierkreeftjes en néerlandais) que par la délicatesse du jus et le croquant de la panure… à tel point que nous les avons élues meilleures croquettes du Benelux ! Rien à voir avec les Febo (un classique de la croquette hollandaise, avalé à la va-vite dans des distributeurs automatiques) mais les plaisirs divergent en temps et en heure, et au Basaal, on le prend justement.

Le vin de Calabre (un Cirò, Tenuta Iuzzolini, 2008) au parfum de de chocolat noir s’allie au bœuf saignant (€23) cuit à la perfection. Sa sauce béarnaise mériterait un pot plus grand, mais sa mousseline de céléri et les kastanjechampignons sont extra !

Rires au dessert, choc au fromage
On rit de bon cœur en tentant de prononcer le mot carajilloijsje (glace au café aromatisée de liqueur mexicaine) ! Les serveurs nous vantent les mérites de leurs fromages et papa succombe à la gradation de l'assiette : onze ans de vie, du jong belegen, en passant par le 3 jaar oude du Vierhuize au landana blauw (un bleu du Brabant, 2 ans d'âge). Autre chose que le Babybel ! Enfin, un moelleux au chocolat remporte la palme du genre (et nous sommes des obsédés du moelleux). Un verre de digestif au goût de pomme finit en beauté. Tout le monde sourit.

resto, La haye, basaalLes plus « Enfants bienvenus »
L’accueil spontané, l’attention portée aux (nombreux) enfants dans la salle, la cuisine sans chichi et fraîche remportent l’adhésion de la famille. Pas de menu enfant mais la soupe de poisson, le bœuf, le porc et les croquettes, voire le plat végétarien passent très bien. Les gosses se serrent sur les banquettes, entourés de leurs parents ravis de ce festin à la hollandaise ! Un bon point pour l’ouverture dès 18 h : parfait pour les petits qui vont tôt au lit !

Basaal, Dunne Bierkade 3
2512 BC Den Haag. Tel 070 427 68 88.  Le site. Ouvert du mercredi au dimanche.


En résumé :

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20:44 Écrit par V. N et D. B dans La Haye, Pays-Bas, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : coup de coeur, gatronomie

22
fév

Le Musée Escher à La Haye

gravure, rêve, architecture, fantastique, musée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Escher in het Paleis

Visitez le seul musée du célèbre artiste néerlandais, qui met en perspective des architectures aux escaliers impossibles. Les enfants adorent ses effets d'optique et plongent dans ses mondes tourmentés. Au premier étage, une salle interactive, parfaite pour les gamins qui posent 10 .000 questions à la seconde, accueille une mise en scène d'espaces en 3 D et des trompe-l’œil qui occuperont les jeunes esprits un bon moment.

Vous y admirerez aussi les gravures les plus célèbres d’Escher (Jour et Nuit, Belvédère, Montée et Descente).

Infos :

Ouvert de 11h à 17 h sauf lundi. Accès chaises roulantes et landau. Gratuit jusqu’à 6 ans. De 7 à 15 ans : 5,50 €. Adultes : 8 €

Le site: http://www.escherinhetpaleis.nl/

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05:31 Écrit par V. N et D. B dans Activité, La Haye, Pays-Bas | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : musée, rêve, architecture, 3d

21
fév

La Mauritshuis à la Haye

musée,peinture flamande,vermeerS'il fallait en choisir un seul...

On ne raterait pour rien au monde le plus beau portrait de la peinture flamande : La Jeune fille à la perle de Vermeer. Ce tableau du 17e fascine, tant par le mystère qui entoure son modèle que par sa facture ahurissante. Une peinture à l’huile peut même faire verser une larme aux amoureux du maître de Delft, qui rêvent de l’analyser à la loupe. Plaisir intense. Sous toutes les coutures, vous y questionnerez l’art de peindre une perle, en deux traits, deux accroches blanches. Cette jeune fille au turban a le regard fascinant de celles qui ont marqué la peinture, Mona Lisa du nord, inoubliable.

Parmi d’autres chef d’œuvres :

Ne ratez pas non plus les portraits de Van Dijck et les autoportraits de Rembrandt. Racontez son histoire terrifiante à vos enfants : comment l’artiste s’est peint peu avant de mourir, quasiment jusqu’à son dernier souffle, alors qu’il avait tout perdu (femme, enfant, atelier) sauf sa maestria.

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Vos ados s’arrêteront devant La leçon d’anatomie du Docteur Tulp et se tortilleront pour observer le surprenant raccourci du cadavre entouré d'hommes de science. Une vraie leçon de peinture !

L’audio-guide est gratuit, on le conseille vivement à partir de 7-8 ans. Accès poussette, chaise roulante. Attention, les gardiens veillent au grain : ne pas laisser les arsouilles mettre le nez sur les toiles ;-)

Infos :

Gratuit pour les moins de 18 ans ! Les tarifs de ce musée varient selon les périodes. Voir sur le site: http://www.mauritshuis.nl/

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23:03 Écrit par V. N et D. B dans Activité, La Haye, Pays-Bas | Lien permanent | Commentaires (5) | Tags : musée, peinture flamande, vermeer