18
aoû

Les meilleurs glaciers de Bruxelles : notre sélection

Quand le soleil darde ses rayons, il nous donne envie de fondre pour une glace géante ! Chaque année, nous recherchons avec nos mômes les meilleurs glaciers de la capitale. Suivez le guide ! A Bruxelles, où peut-on déguster une glace artisanale ? Une coupe classique ou un sorbet raffiné aux herbes ? Les glaciers les plus courus en valent-ils la peine ? Lequel dispose d'une terrasse ou d'un jardin, pour que les enfants puissent y jouer ? Qui prépare des glaces sans gluten pour les allergiques ? Qui ajoute des produits texturants ? Plaisir de découvrir les goûts les plus pointus et les parfums d'enfance absolus...

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Photo : Chez Gaston, ça swingue!

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 Photo : à gauche l'ancien glacier rigolo, Comus et Gasterea... A droite, chez Capoue.
Voici nos glaciers préférés à Bruxelles (mise à jour du 18 août 2016):

Gaston icecream
Ouvert en avril 2016, Quai aux Briques 86, Gaston a repris l'ancienne place où régnait Comus et Gasterea (le monsieur qui tire la lange sur la photo supra). Gaston crée ses glaces artisanales délicieuses avec des produits d'extrême qualité : vanille de Madagascar, pistaches d'Iran ( avec de gros morceaux, sublimes à croquer) citrons de Sicile.... ce qui en explique le prix de la boule à 2,20€. La déco du tea room swingue et la terrasse chauffe au soleil. Ouvert chaque jour !
1000 Bruxelles
Tél :02 223 43 06

Cocozza : on adore depuis 40 ans !
1030 Bruxelles
Notre avis ici !

Le framboisier doré : raffiné
1050 Ixelles
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Zizi : Le plus célèbre
1180 Uccle
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Il Gelato : Le plus italien
1180 Uccle
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Pino Mario : familial (et dire qu'on ne connaissait pas)
1200 Bruxelles
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Stephen Vandeparre: original
Cet artiste wallon du chocolat réussit aussi ses glaces, dont les recettes s'inspirent de la tradition italienne, au lait entier belge, additionné de crème fraîche et de sucre de pépin de raisin riche en pectine. En prime, une touche de folie, d'épices, un travail sur les légumes et les saveurs méconnues.
Rue de l’Eglise 168, 1150 Woluwe-Saint-Pierre. Tél. 02 3776599.

Capoue : cinq enseignes dans la capitale. On y retourne souvent.
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Häagen-Dazs : pour leur terrasse ensoleillée
Rue Neuve 76, Place Louise 2a  et Galerie de la Reine 1 à 1000 Bruxelles.
Notre avis ici !

Australian Ice cream
Galerie de la Toison d'Or à 1050 Ixelles, City2 Shopping Center et Grand Place (Rue de la Colline), Woluwe Shopping Center à 1200 Bruxelles …
Notre avis ici !

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14:09 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Gourmandises, Goûter, Resto | Lien permanent | Commentaires (3) | Tags : glace, glacier, terrasse, gourmandise, goûter, sorbet, glaces artisanales, parfums, cornet, tea-room

11
mai

Brussels Food Truck Festival

Ce week-end, le Brussels Fod Truck Festival a déployé sa ribambelle de gourmandes camionnettes sur le Boulevard de l'Empereur. Malgré les intempéries de ce début mai, touristes, familles et groupes d'amis s'étaient donné rendez-vous. Nous avons retrouvé les z'amis blogueuses & Foodies, Delphine, Françoise et ses mômes, Marion, Apolina, dans une ambiance bon enfant.

Mix de nourriture de rue
Toute la famille a goûté une ribambelle de petits plats : hot dogs suédois, délicieux burritos, donuts maison, soupe thai, satés de poulet sauce cacahuète, brochettes d'insectes grillés, frites de calamars ... Et même des huîtres de Normandie ! Sympa, diversifié, parfois bon marché (pas toujours).

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20:49 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Cuisine | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : street food, food truck, camionnette, bruxelles, gourmandise, festival, cuisine du monde, coup de coeur

02
sep

Les petits pâtés de Pézenas (Languedoc-Roussillon)

Oooh ! Le petit pâté de Pézenas !

C'est une douceur sucrée - salée, aux notes exotiques, que l'on déguste chaude. On aime sa forme de bobine, son goût de mouton, de muscade, avec une pointe de citron et de cannelle. Son histoire : il nous vient du vice roi des Indes. Lord Clive, un Britannique, a eu la bonne idée de ramener la recette lors de son séjour à Pézenas en 1768. Il y a même une confrérie du petit pâté de Pézenas !

Où en manger à Pézenas ?

Dans la vieille ville, près de la jolie place Gambetta, ce petit resto familial a du charme. Un plaisir de déjeuner en terrasse, à l'ombre et loin des voitures... Idéal avec les enfants. Cuisine simple, savoureuse, à base de produits régionaux, dont les célèbres petits pâtés de Pézenas. Servis avec des raisins confits, des crudités, de la pastèque et du melon. Carte de vins régionaux abordables. Plat du jour 8,50€, menu du jour 13€, autres menus 18 et 23,50€.

La Pomme d'amour
2 bis rue Albert-Paul-Alliès - 34120 - Pézenas - France
Tél 08 99 10 45 99

Que faire avec les mômes à Pézenas ? Nos conseils ici.

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22:14 Écrit par V. N et D. B dans Activité, France, Gourmandises, Resto, Sud | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : languedoc-roussillon, midi, spécialité, terroir, gourmandise, cuisine