18
mar

Un dîner presque parfait au Novotel Brussels

Un samedi de février 2011, une vingtaine d’enfants étaient conviés près de la Grand-Place de Bruxelles, à déguster les nouveaux plats créés par un chef pour égayer la carte du Novotel.

kids friendly,tendance,nutrition,presque parfait,novotelDans la bonne humeur, les gourmands se sont prêtés au jeu des ateliers culinaire, dégustation et cotation des mets. Les parents journalistes accompagnaient les mirlitons en herbe.

Dans l’air du temps
Avec toutes ces émissions culinaires à la télévision, nos enfants deviennent de fins palais ou rêvent de devenir des chefs. Mieux qu'une rock star ? Devenir Chef !

Enfin un hôtel qui s'adapte aux kids !
Cet été, la chaîne des Novotels Europe proposera de nouveaux menus pour enfants sur base de ces ateliers culinaires où nous sommes allés... Génial, comme idée ! D'autant que notre première expérience avec le Novotel (à Colmar) était positive et "family friendly".

kids friendly,tendance,nutrition,presque parfait,novotelL’atelier pizza et gâteau au yaourt…
Avant le vote des plats des chefs, les mômes fristouillent pour le fun: ils préparent leur pizza perso et un gâteau au yaourt qu'ils décorent...
 

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Cracheurs de feu :
Pendant que j’interviewe l’un des cuisiniers, mon fils et ma nièce apprennent à cracher du feu ! Deux minutes après, le cœur battant, C. m’explique sa technique : "c’est facile, tu mets de la poudre de chocolat en bouche et tu craches !" (Oui, j'ai frôlé l'arret cardiaque).
 

novotel, presque parfait, menu, vote, tendance, nutritionLa dégustation et le vote
Les repas goûtés par nos petits testeurs ont été analysés par une nutritionniste, que nous avons rencontrée. Elle nous explique qu'elle a revu les menus proposés par les chefs en fonction de critères stricts (pas trop de sel, de sucre, légumes frais, omégas 3 et 6, la liste est longue...).

Durant une heure, les petits dégustent, comparent, établissent leurs choix selon une échelle de 1 à 3. Le plat qu'ils préfèrent ? Un mille-feuille de légumes... Comme quoi, quand la créativité est au rendez-vous, les légumes passent très bien.

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Adultes conquis, aussi

Franchement, nous avons été surpris : les plats qui ont défilé du côté des parents ont fait mouche : l’œuf poussin, les petits cannelés de légumes, la sole, les papillotes, le poulet au curry doux et la glace à la barbe à papa, régressive à souhait…

novotel, presque parfait, menu, vote, tendance, nutritionBravo à Franck Durand, chef du Novotel Brussels Centre Tour Noire et au programme Programme Européen FOOD, Fighting Obesity through Offer and Demand !

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08:41 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Bruxelles, Gourmandises, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : kids friendly, tendance, nutrition, presque parfait, novotel

05
sep

Restaurant-bar Novotel Café à Colmar

Ce que les familles recherchent lors d'une étape en voyage ?

Outre la qualité de la table et l’agréable atmosphère, c’est aussi souvent de l’espace, pour que les enfants puissent gambader ou jouer, pendant que les cuistots s’affairent aux fourneaux et que les parents prennent l'apéro.

 

La table

La cuisine contemporaine du restaurant-bar Novotel Café surprend par sa qualité, et la carte des vins alsaciens bien composée ravit les amateurs. 4 offres au choix, selon votre envie : l'Early Bird à la réception, une collation offerte de 4h à 6h ; le City Breakfast au bar, boisson chaude, croissants à volonté, fruits et jus d'orange ; le buffet au restaurant ; le continental en chambre. Le menu enfants est limité à trois propositions de plats et desserts, à midi et en soirée.  

Petits plus "Enfants bienvenus"

Pratiques, les chaises hautes pour bébé et les bavoirs fournis avec amabilité. La terrasse et le jardin avec jeux et terrain de boules donnent l’occasion aux enfants de patienter et de regarder les petits avions s’envoler à deux pas du restaurant. Le petit-déjeuner du Novotel Colmar, varié et copieux, sous forme de buffet, sucré ou salé ravit les petits et les grands.

Assurément, cette enseigne a tout pour séduire les familles avec enfants. Voir notre avis sur l'hôtel ici.

Infos

Heures d'ouverture : 12H00 -14h30, 19H00 - 22H30. Novotel, 49 Route de Strasbourg, 68000 Colmar, France. Tel (+33)3/8941491 – Fax (+33)3/89412256 E-mail H0416@accor.com Plus d’infos sur le site Novotel.

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21:02 Écrit par V. N et D. B dans Colmar, Destination, France, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : colmar, hôtel, novotel, piscine, restaurant, terrasse

05
sep

Hôtel Novotel à Colmar

Novotel à Colmar


Vous cherchez une étape familiale en Alsace ?


Le Novotel Colmar nous a bien plu ! Idéal pour les familles avec enfants, il propose une formule chambre familiale pour 4 personnes, à 99 euros. Toute l'année, l'hébergement et le petit déjeuner pris en famille sont gratuits pour deux enfants de moins de seize ans partageant la chambre de leurs parents ou grands-parents. Deux lits doubles, une belle grande chambre, une salle de bain moderne et propre, une télévision et l’air conditionné : que demander de plus, quand on voyage avec des marmots ? Cet hôtel 3 étoiles dispose de 66 chambres situées dans des bâtiments rénovés récemment.  Le parking privé est un plus. Un bémol pour les allergiques au tapis plein dans les chambres, mais l’état et l’entretient de l’ensemble est assuré.

Le cadre

Coup de cœur pour la jolie piscine, située à côté du restaurant avec la vue sur les Vosges et… un petit aérodrome. N’ayez crainte du bruit, la nuit, aucun avion ne viendra perturber le sommeil. Cette piste d’atterrissage ne sert qu’à des vols de petits avions. Or, manger sur une terrasse avec vue sur les avions constitue une attraction originale pour les enfants !


Petits plus "Enfants bienvenus"


Un bon vrai sourire à l’accueil donne le sentiment que les enfants sont les bienvenus, y compris les petits cadeaux reçus (peluches). Les jeux pour enfants à la réception : livres, blocs en bois, Barbapapas, accès gratuit à la Wii, web corner et WIFI pour les plus grands.  Rampes d'accès handicapé dans les parties communes. Animal accepté (payant).



Situation

Facile d’accès, le Novotel situé à A 5 min en voiture du centre de Colmar offre le calme et la possibilité de faire un saut à Colmar ou dans les villages des environs, si l’envie vous prenait. Assurément, cette enseigne a tout pour séduire les familles avec enfants.

Nototel 49 Route de Strasbourg, 68000 Colmar, France.

Tel (+33)3/8941491. Fax (+33)3/89412256. E-mail H0416@accor.com

Plus d’infos sur le site Novotel. Notre avis sur le resto du Novotel Colmar ici.

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20:13 Écrit par V. N et D. B dans Colmar, Destination, France, Hôtel | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : chambre familiale, colmar; piscine, novotel