23
jui

Croquez le monde avec Delhaize: nos essais gustatifs

Sympa, cette action pub initiée par Delhaize.

Comme beaucoup d'autres, nos mômes aiment se promener dans les rayons des supermarchés, surtout s'ils débordent de produits nouveaux ou attirants. L'enseigne près de chez nous attire un public très diversifié. Dans notre quartier, on parle toutes les langues et les gens s'approvisionnent d'ingrédients venant de partout, d'Europe ou de beaucoup plus loin, Asie, Afrique, Amérique latine... Nous vivons au coeur de Bruxelles, dans le quartier européen. Bref, quand nous faisons les courses, les petits ont l'habitude de zyeuter les produits aux étiquettes exotiques. Ils aiment aussi les découvertes.

On voyage aussi par le goût...
Et voilà que Delhaize a la bonne idée de mettre en avant certains produits comme le galanga (sorte de gingembre), les feuilles de citron kaffir (étonnant) la sauce piquante thai Sriracha ou encore le moambe de Guinée... De retour du supermarché, il ne nous reste plus qu'à inventer et à fristouiller de nouvelles recettes venues du monde entier!

Hum, ce soir, qu'avons nous testé ?
Comme l'une de nous revient d'un voyage en Turquie, on essaie une recette facile, rapide et délicieuse à base de sauce Ajvar. Sur l'étiquette, on lit que ce produit vient de Turquie, mais après avoir cherché sur le net, il semble que l'ajvar vienne de Macédoine et des Balkans. Soit ;-)

delhaize,monde,jeu,saveurs,goût,action,pubdelhaize,monde,jeu,saveurs,goût,action,pubRecette improvisée en 5 min !
Faites mijotez durant 4 ou 5 minutes des morceaux de poulet déjà cuit, des rondelles de pommes de terre nouvelles cuites, quelques oignons frais émincés avec une boite de tomates concassées, et ajoutez la moitié de la sauce Ajvar Doux - Baktat (1,99 euros). Laissez toujours sur feux doux, puis retirer du feux et ajoutez quelques brins de coriandre ciselé.

Ajvar est une sauce à base de poivrons et d'aubergines, ail et épices, très rafraichissante. Onctueuse, elle convient aussi aux pâtes. Chouette pour un repas familial, quand on a que 15 ou 20 minutes pour cuisiner.

L'action
Du 14/06 au 29/08/2012, collectionnez les autocollants Delhaize et sillonnez les continents pour découvrir les habitudes alimentaires du monde entier. Rendez-vous dans votre magasin ou sur www.delhaize.be

Nos arsouilles collectionnent les auto-collants et les collent dans un livre éducatif sur le monde, ses symboles et ses saveurs.  Attention, certains auto-collants sentent, c'est étrange ;-)

Visitez le site, joli MAIS quand les agences de pub auront-elles compris que le flash et les intros interminables, c'est insupportable et ça fait fuir les surfeurs ? http://croquelemonde.delhaize.be/

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20:56 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : delhaize, monde, jeu, saveurs, goût, action, pub, turquie, macédonie, balkans

03
avr

Où manger à Flåm ? La brasserie-pub Ægir

L’enchantement se poursuit par une nuit au bord du lac à l’hôtel Flåmsbrygga à Flåm. Située en face, la brasserie et pub "viking" Ægir, à l’architecture postmoderne trendy (pierres, bois, peaux de mouton) autour d’un feu de bois géant, fait sourire les jeunes et ravit les aînés : c’est ici qu’est brassée l’une des meilleures bières du pays, telle l’Indian Pale Ale ou la Sumbel Porter, aux arômes de café et chocolat à boire avec le dessert. On aime tellement cette bière qu'on a déniché un revendeur-embouteilleur en Belgique ;-)

Un conseil : si vous aimez la bière artisanale, demandez le plateau de dégustation !fjord, coup de coeur, pub, brasserie, artisanat Service au comptoir.

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Deux nuits à Flåm passées au bord du lac, et vous n'hésitez pas : si vous avez un coup de coeur pour un pub-resto sympa, aux prix abordables, vous y retournez ! Les mômes apprécient les burgers bio géants, les pizzas au saucisson local et fromage de chèvre, et nous, les salades et le poulet, délicieux.

Infos
Ægir Brewery : Boks 44 - 5742 Flåm - Norvège
Tel.: 57 63 20 50. Le site: http://www.flamsbrygga.no/en/brewery/

 

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11:42 Écrit par V. N et D. B dans Bio, Flam, Norvège, Resto | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : pub, brasserie, viking, coup de coeur

28
avr

La gastronomie pour enfants et bébés est à la mode !

Quand on vous dit que notre concept "Enfants Bienvenus' (et parents repus) est tendance...

Développer le goût chez les plus jeunes est désormais une mission évidente tout autant que sympathique, partagée par de plus en plus de parents, dont nos lecteurs font partie. Qualité des produits, origine controlée, locavorisme, slow food, produits bio... tels sont les concepts qui nous font de l'oeil et dont nous tentons de vous informer sur Enfants Bienvenus.

Les bébés ont testé

Pour le fun, voici une vidéo récente de la marque pour petits pots Olvarit : des bébés sont invités dans un restaurant étoilé Michelin (De Pastorie à Lichtaart). Les agences de pub l'ont bien compris, les bébés méritent aussi que l'on choisisse avec soin ce qu'ils ont dans leur assiette. Cette expérience, nous l'avions tentée lors d'une dégustation des nouveaux menus établis par une nutritionniste pour la chaine Novotel, en mars 2011. Voici notre article à ce sujet.


Une remarque :
nos enfants sont trop grands pour tester ces petits-pots, dès lors nous n'avons pas pu leur demander leur avis ;-) Et puis, quand c'est possible et que le tempsle permet, rien ne vaut les bons petits plats de grand-mère, mis en sachets et surgelés, ou les plats frais préparés par monsieur papa alias Denis ou encore les recettes pour les petits palais, de notre consoeur Delphine !

PS : Amies blogueuses et jeunes mamans, si le coeur vous en dit, contactez-moi sur valerie@agents-secrets.be

Un restaurant étoilé qui donne des ateliers et stages pour développer le goût chez les enfants : Le Coq aux Champs.

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22:43 Écrit par V. N et D. B dans Activité, Belgique, Gourmandises, Resto | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : bébés, petits pots, vidéo, pub, gastronomie