Catégories pour burger

Nos mômes adorent les restos de burger. Nous aussi, quand ils sont d’une qualité irréprochable. C’est le cas d’Alfons Burger, l’une des meilleures adresses de Bruxelles ou plutôt de Zaventem, créée par un chef belge réputé, Roland Debuyst.

L’idée originale
Durant l’année, 6 chefs sont invités tous les deux mois, à réaliser leur version du burger haut de gamme, en plus des 11 burger de Roland Debuyst. Ces burgers peuvent être emportés. Vous pouvez aussi vous faire livrer grâce au partenariat avec Uber Eats. Ou les déguster sur place.

L’avis du papa
D’habitude le burger je m’en méfie, assemblage hasardeux de choses disparates. Chez Alfons c’est très bon, le bun, la viande, les condiments et variétés de fromages. Pour une approche classique (si c’est possible vu les variétés), un normal Bruggelaar (12.90€) au vieux Brugge, lard… tellement copieux que le volume pousse à la consommation aux couverts. Les finger foods sont qualitatives, l’ambiance un peu bruyante dans la salle arrière, mais c’est la rançon du succès. Une adresse où l’on a envie d’aller se faire plaisir à un jet de Boeing de Bruxelles.

L’avis de la maman
Le personnel, bilingue, est prévenant, l’ambiance chaleureuse (pus calme à l’avant). Les burgers nous ont convaincus : tout est bien réalisé et la viande de qualité : la viande Holstein de chez Bart De Pooter (chef du restaurant 2 étoiles), le black angus maturé, le wagyu… L’idée de proposer des burgers en deux tailles (Regular ou Large) est futée : notre aîné, affamé, a choisi le Large et a été rassasié. Il y a différents pains, dont un sans gluten, et frites : à la graisse de bœuf ou de patates douces, au goût sucré, délicieuses. Parmi les 11 burgers proposés par Alfons, j’ai adoré le burger créé par le chef étoilé Piet Huysentruyt : son burger Likoké est noir (pain à l’encre de seiche et châtaigne). Il est fourré de lard juteux, de crème d’ail, de sauce babipangang et de tomme de chèvre (17.90€).

L’avis des ados
 – Lou : Le burger Oncle Sam avec du cheddar et des cornichons (12.50/16.00€) était super bon, très copieux, la sauce barbecue slurp ! Et l’ambiance chouette.

– Charles : J‘ai choisi le burger EL NACHO: Irish Black Angus, tomate, salade, oignon rouge, cheddar, guacamole, nachos, pimentos et sauce BBQ. Super ! (Regular/Maxi : 12.90/16.40€)

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Infos
Parklaan 15 (Kerkplein)
1930 Zaventem
T. 02 828 50 30
https://alfonsburger.be/

Ouvert du lundi au samedi . Cuisine ouverte de 11h30 à 22h00. Afternoon tea de 14h30 à 18h. Fermé le dimanche. Une chouette adresse pour fêter un anniversaire!

Lisez aussi notre avis sur le resto de burger Chez Marraine à Scaerbeek !

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5:52 pm: Publié par . . Classés dans :, , ,

Bonjour les lecteurs d’Enfants Bienvenus, ici Lou.
Je voulais vous parler d’un resto qui s’appelle CHEZ MARRAINE, et qui franchement est super !

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Mon avis :

L’ambiance ; les serveuses sont super sympa et c’est assez chaleureux et sans oublier la déco qui est chouette.Les burgers ; tout simplement délicieux (selon moi, après il faut voir avec mes parents qui ont un palais gastronomique). Avec le cheese burger, il y a de la salade, des sauces, des frites et autres condiments.
Le temps  d’attente; avant d’être servis nous avons attendu un peu de temps mais ce n’est pas trop long.
Avec qui y aller ? Avec sa marraine c’est le mieux, mais avec la famille aussi, en tout cas il faut aimer les burgers
Le prix ; bon logiquement ce n’est pas moi qui ai payé, mais ma maman ma dit que c’est raisonnable.

LOU (reporter d’Enfants Bienvenus – 11 ans)
   ———            

L’avis des parents
Chouette ! Encore une nouvelle enseigne à Schaerbeek près du Parc Josaphat !
Petite terrasse, grande salle, bonne ambiance et service adorable. On aime les burgers, les délicieuses sauces maison, la salade coleslow (offerte en accompagnement) et les frites au paprika. Notre coup de cœur : Le Bub BBQ (sauce barbecue, bœuf, pancetta et cheddar). Bonnes bières et cocktails en prime.

Un truc qu’on a pas aimé : le pain du burger Marraine, une baguette dure (17 €). Chouette choix aussi pour les végétariens et les enfants peuvent avoir aussi le P’tit poulet ou le P’tit poisson (13 €).

Chez Marraine
Avenue Chazal 200 à 1030 Schaerbeek
Réservations conseillées
Tél 02 216 48 95

(semaine service coupé – dimanche jusque 16h)
https://www.chezmarraineburger.be/

Lisez aussi notre avis sur Alfons Burger à Zaventem!

7:00 pm: Publié par . . Classés dans :, , ,

Au Memphis Coffee, c’est le paradis des burgers !

On n’avait jamais entendu parler de cette chaîne de restos qui possède des tas d’enseignes en France. Quelle drôle d’endroit : chez Elvis Presley, comme si on y était ! Total délire sur la déco, bien kitsch (les mômes adorent la statue géante du chanteur, les fauteuils confortables en cuir rouge et les chromes rutilants).

Un menu géant
Une jeune femme en minijupe, avec un bandana, nous apporte le menu : tout est alléchant. Les burgers, version simple ou double, sauces variées, sont bons. Idem pour les club sandwiches, milkshakes et les sodas originaux, au sureau au gingembre ou à la cerise.

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Les + enfants bienvenus
Chaises hautes, menu enfant, crayons et images à colorier offerts. Une chouette resto de burgers pour les tribus nombreuses, pour les arsouilles qui en ont soupé de la bouillabaisse 😉 (voir notre article sur Visiter Marseille en famille).

Les – des parents
On a goûté le « Memphis » (300 grammes de viande hachée de boeuf fraîche (et 100% française), cheddar affiné 6 mois), juteux et copieux. Certains parents diront que c’est gras. Oui mais allez, c’est bon pour une fois!

Memphis Coffee à Aubagne (Marseille)
572 Avenue des Caniers Zone Industrielle Les Paluds 
F – 13400 Aubagne
Tél. 09 67 05 44 77
memphis.aubagne@gmail.com

Le site des restos Memphis coffee

7:37 am: Publié par . . Classés dans :, ,

Où sortir en famille, pour déjeuner, bruncher, goûter ? Nous avons trouvé LE chouette café à Bruxelles : spacieux, cool, délicieux, accueillant. Dans l’esprit du temps : on peut y amener les poussettes, les bébés, les petits, les grands, les ados, les copains,les grands-parents, s’amuser, se lever, se rasseoir, lire une BD, déguster un muffin au chocolat, une tarte au citron, un bon café, un hamburger maison (vraiment bon) un croque-monsieur à la béchamel (copieux)… Se faire plaisir sans faire de mal au porte-monnaie. Ca s’appelle Chicago café, c’est au centre de Bruxelles, dans le quartier Dansaert, rue de Flandre. En flamand, on dit Eet café : un café où l’on peut manger. Mais c’est plus que ça !

L’avis de Lou
Le carbonara : j’adorais et c’était une grande assiette ! Et tout est chouette ici !

L’avis de Charles
J’ai pris un burger sans fromage, la sauce barbecue était mortelle, le pain, la viande, tout  très bon.

Les parents
Cet endroit est génial pour les tribus. La déco rétro, colorée, l’espace, vaste et prolongé par une salle de jeux, le service efficace et adorable, bilingue, l’esprit bon enfant. On adore !

Chicago Café
Rue de Flandre 45, 1000 Bruxelles
Tél. 02 502 18 41

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1:51 pm: Publié par . . Classés dans :, , , , , ,